Compostatge de restes de cuina: consells per compostar els residus de cuina

Taula de continguts:

Compostatge de restes de cuina: consells per compostar els residus de cuina
Compostatge de restes de cuina: consells per compostar els residus de cuina

Vídeo: Compostatge de restes de cuina: consells per compostar els residus de cuina

Vídeo: Compostatge de restes de cuina: consells per compostar els residus de cuina
Vídeo: La Planta de Compostatge 2024, Abril
Anonim

Crec que a hores d'ara la paraula compostatge ja ha sortit. Els beneficis superen amb escreix la simple reducció de residus. El compost augmenta la retenció d'aigua i el drenatge del sòl. Ajuda a mantenir les males herbes i afegeix nutrients al jardí. Si sou nou al compostatge, potser us preguntareu com compostar les restes de menjar. Hi ha moltes maneres de començar a compostar els residus de cuina. Comença a desar retalls i comencem.

Informació sobre el compostatge de la cuina

Al principi pot semblar estrany estalviar menjar antic i guarnicions al taulell de la cuina. Tradicionalment l'anomenàvem escombraries, però els nous esforços per educar el públic ara ens han format en la reducció de residus i la reutilització d'articles orgànics. Compostar els residus de cuina pot ser tan senzill com enterrar les restes de menjar a la brutícia o utilitzar un contenidor o un got de compostatge de 3 etapes. Els resultats finals són additius del sòl rics en nutrients que augmenten la porositat i ajuden a mantenir una humitat important al sòl.

Els articles que es descomponen més ràpidament en el compostatge de cuina són les verdures de fulla verda. Ajuda a reduir la mida dels elements per al compost a no més d'una polzada al cub (16,5 cm. al cub). Les peces més petites composten més ràpidament. Els articles més lents són les carns i els productes lactis, tot i que la majoria de fonts no recomanen carn per compostar. Les piles de compost han d'estar a l'adequadaequilibri de temperatura i humitat per garantir que aquest tipus d'articles es desglossin. També hauràs de cobrir les restes de cuina de compostatge perquè els animals no les desenterran.

Mètodes per compostar les restes de cuina

No seria estirar la veritat dir que tot el que necessites és una pala i un pegat de brutícia per compostar els residus de cuina. Excava les restes almenys 20,5 cm (8 polzades) cap avall i cobreix-les amb brutícia perquè els animals no tinguin la temptació de menjar-s'hi. Talleu les restes amb una pala o pala. Les peces més petites tenen superfícies obertes perquè els bacteris anaeròbics puguin atacar. Això fa que el compostatge sigui més ràpid.

Com a alternativa, podeu invertir en un sistema de 3 contenidors on el primer contenidor sigui compost en brut o restes de cuina fresques. El segon contenidor estarà parcialment trencat i ben girat. El tercer contenidor conté material totalment compostat, preparat per al vostre jardí. També podeu fer una pila en un lloc assolellat i posar les restes amb fulles, retalls d'herba i terra. Gireu el material de compost cada setmana i nebulliu-lo amb aigua quan composteu les deixalles de cuina.

Com compostar les restes de menjar

El compostatge requereix temperatures càlides d'almenys 160 graus Fahrenheit (71 C.), humitat moderada i espai per girar la pila. Realment podeu fer que el compostatge de residus de cuina sigui tan senzill o tan complex com vulgueu. Els resultats finals són més fins amb diversos contenidors o un got giratori, mentre que les piles a terra o barrejades amb llits del jardí produeixen un compost més robust i gruixut.

El compostatge de la cuina també es pot fer en un contenidor de cucs on els petits es mengentravessa les deixalles i dipositeu peces de cuc humits per a fertilitzants i esmenes del sòl.

Recomanat: