2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
La verdura de col xinès (Brassica oleracea var. alboglabra) és un cultiu d'hortalisses interessant i deliciós que es va originar a la Xina. Aquesta verdura és notablement semblant al bròquil occidental en aparença i, per tant, es coneix com a bròquil xinès. Les plantes vegetals de col xinès, que tenen un gust més dolç que el bròquil, són riques en vitamines A i C i riques en calci.
Hi ha dues varietats de kale xinesa, una amb flors blanques i una altra amb flors grogues. La varietat de flor blanca és popular i creix fins a 19 polzades (48 cm.) d'alçada. La planta de flors grogues només creix fins a unes 8 polzades (20 cm.) d'alçada. Les dues varietats són resistents a la calor i creixeran durant l'hivern a la majoria de zones.
Cultivar plantes de bròquil xinès
Conrear plantes de bròquil xinès és molt fàcil. Aquestes plantes són molt indulgents i ho fan bé amb una cura mínima. Atès que aquestes plantes creixen millor en condicions més fresques, si vius en un clima excepcionalment càlid, tria varietats de perns lent.
Les llavors es poden plantar tan bon punt es pugui treballar i plantar la terra durant l'estiu i la tardor. Sembreu les llavors a ½ polzada (1 cm.) de distància en files separades 18 polzades (46 cm.) entre elles i a ple sol. Les llavors germinen normalment entre 10 i 15dies.
El bròquil xinès també li agrada un sòl ben drenat i amb molta matèria orgànica.
Cura del bròquil xinès
Les plàntules s'han d'aprimar a una planta cada 8 polzades (20 cm.) quan arribin a 3 polzades (8 cm.) d'alçada. Proporcioneu aigua regularment, especialment durant els períodes secs. Proporcioneu molta cobertura al llit per ajudar a retenir la humitat i mantenir les plantes fresques.
Els s altafolis, els pugons de la col, els tallarers i els cucs talladors poden convertir-se en un problema. Vigileu les plantes de prop per danys d'insectes i utilitzeu el control orgànic de plagues si cal. Manteniu el jardí lliure de males herbes per promoure plantes saludables com a part de la cura habitual del bròquil xinès.
Col·lecció de bròquil xinès
Les fulles estan llestes per collir en uns 60 o 70 dies. Collita tiges i fulles joves quan apareguin les primeres flors.
Per fomentar un subministrament continu de fulles, trieu o talleu les tiges amb un ganivet net i afilat, a uns 20 cm (8 polzades) de la part superior de les plantes.
Després de collir el bròquil xinès, podeu fer-lo servir per sofregir-lo o cuinar-lo lleugerament al vapor com ho farieu amb la kale.
Recomanat:
Varietats de col rizada de clima calent: com cultivar col rizada als jardins de la zona 9
Pots cultivar kale a la zona 9? És un cultiu de clima fresc i la calor pot donar lloc a un sabor fort, amarg i desagradable. Quins són els millors tipus de kale per a la zona 9? Hi ha fins i tot una cosa com la kale de clima calorós? Feu clic aquí per obtenir respostes a aquestes preguntes candents
Varietats de col rizada de la zona 8: com cultivar col rizada als jardins de la zona 8
Kale és fàcil de cultivar i es pot conrear a diverses zones de l'USDA. Prengui la zona 8, per exemple. Quines varietats de kale de la zona 8 hi ha? Feu clic a aquest article per aprendre a cultivar la col rizada a la zona 8 i altra informació útil sobre les plantes de col rizada per a la zona 8
Informació de la col rizada de mar - Què és la col rizada de mar i és comestible la col rizada de mar
La col de mar no s'assembla a les algues o les algues i no cal que visquis a prop de la vora del mar per créixer la col de mar. De fet, podeu cultivar plantes de col marí encara que la vostra regió estigui completament sense litoral. Llegiu aquest article per obtenir més informació. Clica aquí
Problemes comuns de col rizada - Mal alties de col rizada i plagues del jardí que afecten les plantes de col rizada
La protecció de les plantes de col rizada per a la collita de l'any vinent comença després de la collita de tardor. Molts dels insectes que danyen la kale i propaguen mal alties hivernen a les restes vegetals. Protegiu-los amb la informació d'aquest article
Col·lecció de la col rizada: com i quan s'ha de recollir la col rizada
La col rizada és bàsicament una verdura tipus col que no forma cap. El kale és saborós quan es cuina o es manté petit per utilitzar-lo en amanides. Apreneu a collir la col en el moment adequat amb els consells d'aquest article
