Cultivar mongetes de Lima: quan plantar i quan collir les mongetes de Lima

Taula de continguts:

Cultivar mongetes de Lima: quan plantar i quan collir les mongetes de Lima
Cultivar mongetes de Lima: quan plantar i quan collir les mongetes de Lima

Vídeo: Cultivar mongetes de Lima: quan plantar i quan collir les mongetes de Lima

Vídeo: Cultivar mongetes de Lima: quan plantar i quan collir les mongetes de Lima
Vídeo: Grow an Endless Garden | Start Saving Seeds Today 2024, De novembre
Anonim

La mantega, el xad o les mongetes de lima són grans llegums saborosos que són deliciosos, frescos, enllaunats o congelats, i tenen un punxó nutritiu. Si us pregunteu com cultivar mongetes de Lima, és similar al cultiu de mongetes. Tot el que necessites és una mica de terra ben preparada, sol, calor i uns quants mesos des de la llavor fins a la collita.

Quan plantar mongetes de Lima

Com a nadiu d'Amèrica Central, el cultiu de mongetes de Lima requereix unes condicions agradables i assolellades. Les beines trigaran entre 60 i 90 dies a madurar a temperatures preferides d'uns 70 graus Fahrenheit (21 C). Tot i que no és difícil de créixer, el moment de plantar fesols de Lima és important, ja que són anuals tendres per les gelades. A més, sàpiga quan collir les mongetes de Lima per evitar les beines llenyoses i amargues i capturar les boniques, tendres i verdes mongetes al màxim.

Si voleu trasplantaments, sembra les llavors a l'interior tres setmanes abans de l'última gelada prevista. Per tal de dirigir la sembra, planta les llavors en llits preparats a l'aire lliure tres setmanes després de l'última gelada i quan la temperatura sigui d'almenys 65 graus Fahrenheit (18 C) de manera constant durant almenys una setmana.

Les mongetes de Lima estableixen la seva collita alhora, així que sembreu successivament cada 2 o 3 setmanes per obtenir una collita constant durant tot elfinal de temporada. Hi ha mongetes de vinya i arbustos. Els fesols maduraran abans, de manera que podeu plantar tots dos i tenir un cultiu més tard de les vinyes.

El cultiu de mongetes de Lima es fa millor a temperatures entre 70 i 80 F. (21-28 C.). Quan planteu mongetes de Lima, proveu de cronometrar el cultiu perquè les beines es facin abans de la part més calorosa de l'estiu.

Com cultivar les mongetes de Lima

Tria un lloc al jardí que tingui sol durant tot el dia quan conreu fesols de Lima. Incorpora una mica de compost o fems ben podrits i afluixa la terra profundament.

El pH perfecte del sòl està entre 6,0 i 6,8. El sòl ha de tenir un bon drenatge o les llavors poden no germinar i les arrels de les plantes poden podrir-se. Planta les llavors d'almenys una polzada (2,5 cm) de profunditat.

Un cop les plantes hagin germinat, aprima les plàntules a una distància de 4 polzades (10 cm). Si esteu plantant una varietat de vinya, poseu pals o estaques quan les plantes tinguin diversos parells de fulles veritables. Per als fesols, utilitzeu gàbies de tomàquet per suportar les tiges pesades.

Les mongetes de Lima no necessiten nitrogen addicional i només s'han de vestir amb palla, motlle de fulles o fins i tot diaris per evitar les males herbes. Proporcioneu almenys una polzada (2,5 cm) d'aigua per setmana.

Quan collir les mongetes de Lima

Amb una bona cura, les mongetes de Lima poden començar a florir en només uns mesos i posar les beines poc després. Les beines han de ser de color verd brillant i fermes quan estiguin a punt per a la collita. El millor sabor i textura provenen de beines més joves. Les beines velles perdran part del color verd i es tornen grumolls, plenes de llavors dures.

Les mongetes Bush començaran a estar llestes d'aquí a 60 diesmés o menys, mentre que les varietats de vinya trigaran més a prop de 90 dies. Guardeu totes aquestes mongetes precioses, sense closca, a la nevera durant 10 a 14 dies. Alternativament, traieu la closca i congeleu o les mongetes.

Recomanat: