2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Les cols de Brussel·les (Brassica oleracea var. gemmifera) han tingut una mala reputació. Aquests cultius de cole nutritius i saborosos han estat vilipendiats als llibres infantils i a la televisió. No obstant això, aquestes verdures amb aspecte de col en miniatura són extremadament saboroses si es mengen acabades de collir. La millor manera d'aconseguir-les més fresques és cultivant cols de Brussel·les al vostre jardí.
Com cultivar les cols de Brussel·les?
Bàsicament, com cultivar cols de Brussel·les és molt semblant a com cultivaries col o col. Les cols de Brussel·les són un cultiu de col i, com moltes hortalisses d'aquest grup, creixen millor a temperatures fresques.
Com que les cols de Brussel·les triguen tant a madurar, la millor opció és plantar-les a ple estiu perquè arribin a la seva plena maduresa durant els mesos frescos de tardor. Planifiqueu posar-los al vostre jardí uns tres mesos abans de la primera gelada a la vostra zona.
També és millor fer créixer les cols de Brussel·les a partir de trasplantaments que de llavors plantades directament al jardí. Això permetrà que les plàntules es desenvolupin en un entorn més fresc i ombrejat i tindran més possibilitats de sobreviure al clima més càlid a l'exterior.
Planteu les vostres cols de Brussel·les a uns 36 polzades (91 cm) de distància en un sòl ric en nitrogen. El cultiu de cols de Brussel·les necessita molts nutrients i aigua. Mai deixis que el teu llit de cols de Brussel·les s'assequi massa, ja que això estressarà les plantes i donarà lloc a una mala collita. L'aigua és vital per a un bon cultiu.
Colleta de cols de Brussel·les
Un cop madura la teva planta de cols de Brussel·les, semblarà una torre verda alta amb poms i fulles. Els poms seran les cols de Brussel·les que menges. Una vegada que els poms hagin arribat a mesurar entre 2,5 i 4 cm (1 a 1 1/2 polzada) d'amplada i estiguin ferms quan els premeu, ja estan a punt per collir-los. Quan colliu les cols de Brussel·les, treballeu des de la part inferior de la planta cap amunt. Els brots inferiors estaran llestos primer.
Feu servir un ganivet afilat i talleu les cols de Brussel·les a punt de la tija principal vertical.
Esperem que això us hagi ajudat a aprendre més sobre com fer créixer les cols de Brussel·les. Cultiu de cols de Brussel·les al vostre jardí és alhora gratificant i deliciós.
Recomanat:
Floració de cols de Brussel·les: com aturar les cols de Brussel·les
Els cuides i els cuides amb cura, i un dia les teves cols de Brussel·les s'enfilen. És frustrant. Obteniu informació sobre les cols de Brussel·les aquí
Cultivar cols de Brussel·les durant l'hivern - Necessiten protecció hivernal les cols de Brussel·les
Les cols de Brussel·les necessiten protecció hivernal o qualsevol altra cura especial per a l'hivern? L'article següent conté informació sobre com fer créixer les cols de Brussel·les a l'hivern i la cura de les cols de Brussel·les. Feu clic aquí per obtenir més informació
La millor manera de podar les cols de Brussel·les: consells sobre com tallar les plantes de cols de Brussel·les
Coles de Brussel·les, sembla que o les estimes o les odies. Si és la primera vegada que creixes el teu propi, potser et preguntaràs com tallar les plantes de cols de Brussel·les o fins i tot has de tallar les cols de Brussel·les? Més informació en aquest article
Problemes de les cols de Brussel·les: com solucionar els problemes habituals de les cols de Brussel·les
Les cols de Brussel·les s'assemblen a petites cols, disposades sobre una tija vertical rígida. La verdura més aviat antiquata té fama de estimar-la o odiar-la. El jardiner ha de desconfiar dels problemes habituals, i aquest article us ajudarà
Col·lecció de cols de Brussel·les: quan i com escollir les cols de Brussel·les
La collita de cols de Brussel·les ofereix un guarniment nutritiu a la taula. Aprendre quan collir les cols de Brussel·les pot fer que la vostra experiència sigui més saborosa. Aquest article us ajudarà a collir les cols de Brussel·les
