2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Algunes persones pensen que l'estiu és l'únic moment en què pots gaudir d'amanides fresques de l'hort, però la realitat és que pots fer créixer fàcilment a la tardor. De fet, fins i tot podeu obtenir un millor rendiment de verdures de tardor en comparació amb les que es conreen durant els mesos d'estiu, ja que moltes amanides de fulla tardor són cultius de temporada fresca que prefereixen les temperatures de la tardor.
Tipus de verds de cultiu de tardor
Les verdures de fulla de tardor per cultivar inclouen:
- Rúcula
- Col
- Collard Greens
- Varietats d'enciam de fulla
- Kale
- Verds de mostassa
- Espinacs
- Bleda
Creixen verds de tardor
Les amanides verdes són cultius de clima fresc que generalment germinen millor quan les temperatures són d'uns 70 graus F. (21 C.). Quan la temperatura del sòl cau per sota dels 50 graus F. (10 C.) o per sobre dels 80 graus F. (27 C.), les taxes de germinació comencen a baixar.
Un cop les llavors han germinat i tenen el seu primer conjunt de fulles reals, creixen quan les temperatures són d'uns 60 graus F. (16 C.), cosa que en moltes zones del país fan que el cultiu de fulles verds de tardor sigui ideal.
Sembra una varietat perquè tinguis una bona barreja de verdures que donaran a les teves amanides un sabor, una textura i un color òptims.
Quan planteu amanida de tardor?
Abans de sembrar la tevatardor de fulles verdes, assegureu-vos de conèixer la data mitjana de la primera gelada per a la vostra regió. Això us ajudarà a determinar quan heu de sembrar les llavors.
Algunes verdures, com la col rizada, són increïblement resistents i continuaran creixent fins i tot quan la temperatura baixi per sota dels 50 graus F (10 C). Depenent de la vostra zona USDA, podeu cultivar verdures de tardor que s'han sembrat al juny, juliol o agost; algunes zones fins i tot poden superar-se amb la sembra al setembre. I, si conreu verdures a l'interior, podeu mantenir un subministrament continu sembrant en qualsevol moment.
Les llavors es poden sembrar directament al jardí o començar a l'interior per a un posterior trasplantament (o deixar-les en tests a l'interior). La sembra cada dues setmanes us donarà molts enciams i un cultiu continu. Abans de sembrar verdures de tardor, gireu la terra i barregeu-hi un fertilitzant equilibrat o compost de bona qualitat per reposar els nutrients que han utilitzat els cultius d'estiu.
Tingues en compte que, tot i que les temperatures poden ser òptimes per al creixement durant el dia, les temperatures nocturnes es fan una mica fredes a la tardor. És possible que vulgueu fer créixer el verd de tardor sota un drap, en un marc fred o estar preparat per cobrir les plantes amb un edredó de jardí durant les nits fredes.
Pensant de manera creativa a mantenir un microclima en el qual prosperaran les amanides de tardor i plantant successivament cada dues setmanes, podreu alimentar la vostra família amb nutritives i delicioses amanides de cultiu casolà pràcticament durant tot l'any.
Recomanat:
Verdures de tardor per a contenidors: obteniu informació sobre les verdures de tardor en test
Crear verdures en test no és difícil i us mantindrà proveït molt després que s'acabi l'hort per a la temporada. Més informació aquí
Verdures per a la collita de tardor: verdures que podeu recollir a la tardor
La collita de verdures de tardor és única i inclou verdures de temps fresc, moltes arrels i boniques carabasses d'hivern. Obteniu informació sobre com escollir verdures de tardor aquí
Col·lecció de verdures de fulla: com i quan collir verdures de jardí
Totes les verdures de fulla verda són fàcils de cultivar, riques en nutrients (encara que algunes més que altres) i algunes es poden menjar tant fresques com cuinades. Recollir verdures de fulla verda també és una qüestió senzilla. Feu clic aquí si esteu interessats a saber com i quan collir els verds del jardí
Cultivo de cols verds: com i quan plantar colls verds
El cultiu de cols és una tradició del sud. Aprendre a conrear cols proporciona un subministrament abundant d'aquesta verdura de fulla verd fosc en altres èpoques de l'any. Llegiu aquí per obtenir més informació
Color de la fulla de tardor: raons per al canvi de color de la fulla a la tardor
Tot i que les fulles canvien de color a la tardor és meravellós de veure, ens planteja la pregunta de per què les fulles canvien de color a la tardor? Hi ha una resposta científica per a això, que es pot trobar aquí
