2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
El fonoll és una planta deliciosa que s'utilitza habitualment a la cuina mediterrània, però que cada cop és més popular als Estats Units. Una planta versàtil, el fonoll es pot cultivar a les zones USDA 5-10 com a planta perenne. Tanmateix, què passa amb el cultiu de fonoll en un hivernacle a les zones més fresques? Si us interessa aprendre a cultivar fonoll en un hivernacle, l'article següent conté informació sobre les plantes i la cura de fonoll d'hivernacle.
Plantes de fonoll d'hivernacle
El fonoll és membre de la família de la pastanaga i el julivert i està relacionat amb l'anet, el comí i el comí. Produeix fruits aromàtics que s'anomenen incorrectament llavors. Tot i que les llavors de fonoll són una addició deliciosa a molts aliments, aquesta planta perenne es cultiva més habitualment per al seu bulb. El bulb de fonoll no creix sota terra sinó per sobre de la línia del sòl. A mesura que creix, la terra s'amuntega al seu voltant (blanquejant) per evitar que el bulb es torni verd i per mantenir la seva dolçor.
El fonoll pot arribar a ser una planta bastant gran i té un sistema d'arrels molt profund, de manera que quan es cultiva fonoll en un hivernacle, s'ha d'utilitzar un recipient gran amb molt espai per a les arrels. Conreu plantes de fonoll d'hivernacle en un recipient d'almenys un peu (30,5 cm).de profunditat, o una opció encara millor és una tina de 5 galons (19 L).
Com cultivar fonoll en un hivernacle
Les llavors de fonoll germinen lentament. Sembra les llavors a principis de primavera. Planteu més del que necessiteu i aprimau-los tan bon punt tinguin dos jocs de fulles reals, deixant enrere les plàntules més fortes per créixer.
El sòl ha d'estar al voltant de 60-70 F. (16-21 C.) perquè es produeixi la germinació. Ha de ser ben drenant i moderadament fèrtil. El fonoll tolera un ampli rang de pH, però prospera entre 7,0 i 8,0.
Si conreu diverses plantes de fonoll al mateix contenidor, tingueu en compte que la seva proximitat probablement no donarà lloc a un bulb, tot i que encara us proporcionarà moltes fulles i llavors. Espai diverses plantes a 10 polzades (25,5 cm.) entre elles quan s'aprima.
Cura del fonoll d'hivernacle
Quan les plàntules tinguin 4 polzades (10 cm) d'alçada, trasplanteu-les a un recipient ple de terra lleugera i còdols a la part inferior per garantir un bon drenatge. A mesura que el bulb comença a créixer, aixequeu-lo al voltant amb terra per mantenir-lo dolç i blanc. Mantingueu les plantes humides però no empapades.
Eviteu posar el fonoll a prop d'anet o coriandre, que es pol·linitzarà creuament i donarà lloc a alguns sabors desagradables.
El fonoll no és gaire molest per les plagues, però els pugons o les mosques blanques poden atacar les plantes. Apliqueu un detergent insecticida a base de piretrina per eliminar les plagues de la planta.
Recomanat:
Tinc fonoll o anís: l'anís i les plantes de fonoll són el mateix
Si sou un cuiner que estima el sabor de la regalèssia negra, sens dubte utilitzeu habitualment llavors de fonoll i/o anís a les vostres obres mestres culinàries. Molts cuiners els utilitzen indistintament. Però l'anís i el fonoll són el mateix? Obteniu més informació en aquest article
Recreixement de plantes de fonoll: com cultivar fonoll a partir de restes
El fonoll es pot començar a partir de llavors, però també és una d'aquelles verdures que creix molt bé del tall que ens sobra després d'acabar de cuinar-lo. Feu clic a aquest article per obtenir més informació sobre com cultivar fonoll a partir de restes
Plantes de fonoll cultivades en contenidors: consells per cultivar fonoll de bulb en test
El fonoll de bulb es conrea pels seus grans bulbs blancs que s'acompanyen especialment bé amb els peixos. Però es pot cultivar fonoll en test? Obteniu més informació sobre les plantes de fonoll en test i com plantar fonoll en contenidors en aquest article. Feu clic aquí per obtenir informació addicional
Usos del fonoll marí als jardins: com cultivar plantes de fonoll marí
El fonoll marí és una d'aquelles plantes clàssiques que abans eren populars però que d'alguna manera van caure en desgracia. I com moltes d'aquestes plantes, està començant a tornar, sobretot als restaurants de gamma alta. Apreneu a cultivar fonoll marí en aquest article
Informació sobre jardineria d'hivernacle: informació sobre la construcció i com utilitzar un hivernacle
Construir un hivernacle, o pensar o simplement investigar informació sobre jardineria d'hivernacle? Llegiu aquí per obtenir més informació sobre la construcció i l'ús d'hivernacles per fer créixer plantes durant tot l'any