2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Si us agraden els cereals integrals orgànics a la vostra taula, potser us agradarà cultivar sègol per menjar. El sègol de cereals ecològics és car de comprar i bastant fàcil de cultivar en un jardí del darrere. Et preguntes com fer créixer el gra de sègol? Continueu llegint per obtenir consells i informació que us poden ajudar a començar.
Informació sobre el sègol de cereals
Molts jardiners treballen dur per produir verdures i fruites al pati del darrere, però no penseu mai en plantar grans. No us deixeu enganyar pels rumors que els grans són difícils de créixer. De fet, els grans com el sègol, el blat i la civada són molt més fàcils de cultivar que la majoria de verdures.
El sègol, per exemple, és un dels cultius més fàcils que podeu triar per cultivar. Creix bé fins i tot en sòls molt pobres, que requereixen poc treball. També és força resistent al fred, molt més que el blat. El sègol com a cereal es pot utilitzar per fer pasta, pa o fins i tot cervesa.
La gent creu erròniament que el sègol en gra de cereals o cultius similars només es poden conrear en grans operacions comercials, però res està més lluny de la realitat. Podeu començar a cultivar sègol com a aliment incloent una fila de plantes de sègol al vostre jardí. Això donarà prou sègol per fer un munt de barres de pa.
Un altre mite sobre créixercereals és que necessiteu equips especialitzats i cars per a la collita. Tot i que podeu collir sègol en gra de cereal amb una dalla, també podeu utilitzar tisores de podar o fins i tot un tallabardissos. Podeu batre els caps de llavors amb un pal de fusta per treure el gra, i després treure la coberta de paper amb un ventilador domèstic. Una batedora bàsica fa un gran treball convertint el gra de sègol en farina.
Com cultivar gra de sègol per menjar
El sègol en gra de cereals és un cultiu que prefereix créixer en temps fresc. En general, si conreu sègol per menjar, planta les llavors a la tardor per a una collita de primavera. Les plantes de cereals de sègol produeixen arrels denses i fibroses que agraden les temperatures fresques.
Compreu llavors en línia o a les botigues de pinsos i sembra-les en un jardí assolellat. Un cop hàgiu escampat les llavors a la superfície del sòl, rascleu el sòl per cobrir-les una mica, després enrotlleu o empaqueu el sòl per assegurar-vos que les llavors estiguin en contacte amb el sòl.
Cobriu la zona lleugerament amb palla per amagar les llavors dels ocells. Mantenir el sòl humit si la pluja és insuficient.
Colleta el gra a finals de primavera quan les tiges comencen a tornar-se marrons. Talleu-los a nivell del terra, lligueu-los en farcells i guardeu-los en un lloc sec durant unes setmanes. Després d'això, tritura el gra batent les tiges amb un pal sobre un llençol o una lona.
Recomanat:
Guia de collita de sègol: aprèn a collir els cultius de cereals de sègol
Si bé és cert que collir cultius de sègol és molt diferent de collir tomàquets de jardí, això no vol dir que la recol·lecció de sègol sigui complexa. Feu clic aquí per obtenir informació sobre la gestió d'una collita de plantes de sègol, inclosos consells sobre com i quan collir el sègol
Informació del nematode del quist dels cereals: informació sobre el control i la prevenció dels nematodes del quist dels cereals
Menys vulnerables a les plagues de la temporada càlida, els problemes sorgeixen durant l'estació fresca quan es cultiven grans. Un dels problemes més destacats són els nematodes de quists de cereals. Si teniu curiositat i pregunteu "què són els nematodes de quist de cereals", feu clic aquí per obtenir una explicació
Pots menjar bocs de drac: consells per menjar flors de boc de drac del jardí
Les flors comestibles no són una tendència nova. Probablement coneixeu algunes de les flors comestibles més comunes, però què us sembla la comestibilitat del snapdragon? És una de les flors de jardí més comunes, però pots menjar bocs de drac? Descobriu-ho en aquest article
Pots menjar àsters: consells per menjar plantes d'aster del jardí
Els àsters són apreciats principalment per la seva bellesa a finals de temporada en un paisatge que ha començat a marcir-se i morir abans de l'hivern, però hi ha altres usos per a les plantes d'aster. Feu clic a l'article següent per obtenir més informació sobre la comestibilitat de les flors d'aster
Quan he de plantar l'herba de sègol d'hivern - Com cultivar cultius de cobertura de sègol d'hivern
Els cultius de cobertura es planten per minimitzar l'erosió del sòl, augmentar l'activitat microbiològica beneficiosa i, en general, millorar la terra del sòl. Tenint en compte fer un cultiu de cobertura? Hi ha molts per triar, però el sègol d'hivern destaca. Més informació en aquest article
