2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Els préssecs poden ser blancs o grocs (o sense pelusa, també coneguts com a nectarina), però independentment tenen el mateix rang de maduració i característiques. Els préssecs grocs són només una qüestió de preferència i, per als que prefereixen els préssecs de carn groga, hi ha innombrables varietats de préssec groc.
Sobre els préssecs grocs
Hi ha més de 4.000 varietats de préssec i nectarina amb de noves que es creen constantment. Per descomptat, no tots aquests conreus estan disponibles al mercat. A diferència de les varietats de poma, la majoria de préssecs s'assemblen a la persona mitjana, de manera que cap varietat singular no ha dominat el mercat, la qual cosa permet als criadors de préssec continuar creant noves varietats millorades.
Potser la millor opció que ha de fer un potencial cultivador és si conreu fruita de pedra aferrada, de pedra lliure o semi-aferrada. Els conreus de préssec groc Clingstone són aquells la carn dels quals s'adhereix a la fossa. Sovint tenen la carn fibrosa i ferma i solen ser les varietats de préssec groc de principis de temporada.
Freestone es refereix als préssecs on la carn es separa fàcilment de la fossa quan la fruita es talla per la meitat. Persones que volen menjar préssecs frescos sense la màsovint prefereixen els préssecs grocs de pedra lliure.
Semi-pedra o semi-pedra, només vol dir que la fruita és principalment pedra lliure quan ha madurat.
Cultivars de préssecs de carn groga
Rich May és una varietat d'inici de temporada petita a mitjana, principalment vermella sobre verd groc, amb carn ferma i sabor àcid i una susceptibilitat mitjana a les taques bacterianes.
Queencrest és similar en tots els aspectes a Rich May, però madura una mica més tard.
Spring Flame és una pedra mitjana i semi-adherent amb bon tamany i sabor de fruita i una alta susceptibilitat a les taques bacterianes.
Desire NJ 350 és una pedra adhesiva de mida mitjana, de color vermell sobre groc.
Sunbrite és un préssec petit a mitjà i que madura entre el 28 de juny i el 3 de juliol.
Flamin Fury és una pedra adhesiva petita a mitjana, escarlata sobre groc verdós, amb carn mitjana i ferma i bon sabor.
Carored és un préssec de carn groga, petita i mitjana, de principis de temporada, amb un bon sabor de "font".
Spring Prince és una altra pedra d'adherència petita a mitjana amb un sabor bastant bo.
Early Star té una carn ferma i que es fon i és molt productiva.
Harrow Dawn produeix préssecs mitjans que es recomanen per als horts casolans.
Ruby Prince és un préssec semi-adherent de mida mitjana que té una polpa que es fon i un bon sabor.
Sentry produeix préssecs mitjans a grans, té una baixa susceptibilitat a les taques bacterianes i madura al voltant delsegona setmana de juliol.
La llista és improbablement llarga per als préssecs de carn groga i l'anterior només és una petita selecció basada només en el nombre de dies des de la maduració després de Red Haven. Red Haven és un híbrid introduït l'any 1940 que és un productor constant de préssecs semi-greus de mida moderada amb carn ferma i bon sabor. És una mica l'estàndard d'or per als horts de préssec comercials, ja que tolera les baixes temperatures hivernals i és un productor fiable.
Recomanat:
Varietats de préssec blanc: selecció i cultiu de préssecs amb carn blanca
Els préssecs blancs tenen una polpa baixa o subàcida en comparació amb les varietats grogues. La carn pot ser blanca pura o fins i tot lleugerament ruborida, però té un gust més dolç que el groc tradicional. Consulteu algunes varietats populars de préssec blanc en aquest article
Meló de carn groga de diamant negre: cultiu de plantes de síndria de carn groga de diamant negre
Les síndries són algunes de les fruites d'estiu per excel·lència que hi ha. Una opció popular és el meló Black Diamond Yellow Flesh. Feu clic aquí per obtenir més informació sobre el cultiu de vinyes de síndria Yellow Flesh Black Diamond al jardí
Tipus de pedra de préssec: què són els préssecs semi-greus, els préssecs de pedra i els préssecs de pedra
Els préssecs són membres de la família de les roses, entre les quals poden comptar els albercocs, les ametlles, les cireres i les prunes com a cosins. Reduir la seva classificació es redueix als tipus de pinyols dels préssecs. Quins són els diferents tipus de pinyols de préssec? Descobriu-ho aquí
Què és el groc del préssec: com tractar la mal altia del groc del préssec
La fruita fresca dels seus propis arbres és el somni de molts jardiners. Així, després de tot aquest treball dur, l'aparició de la mal altia del groc del préssec pot ser devastadora. Apreneu a tractar els grocs de préssec en aquest article
Plantar tomàquets de carn: com cultivar tomàquets de carn
Els tomàquets de bistec s'anomenen bé fruites grans i de carn gruixuda. Són una de les varietats de tomàquet preferides per a l'hort de casa. El cultiu de tomàquets de carn de vedella requereix una mica de coneixements, i aquest article us ajudarà