Cubs de gel de flors comestibles: com fer glaçons de gel florals

Taula de continguts:

Cubs de gel de flors comestibles: com fer glaçons de gel florals
Cubs de gel de flors comestibles: com fer glaçons de gel florals

Vídeo: Cubs de gel de flors comestibles: com fer glaçons de gel florals

Vídeo: Cubs de gel de flors comestibles: com fer glaçons de gel florals
Vídeo: Аудиокнига «Рождественская песнь» Чарльза Диккенса 2024, Maig
Anonim

Tant si estàs planejant una festa festiva d'estiu com si només vols ser creatiu a la nit del còctel, els glaçons florals segur que impressionaran els teus convidats. Posar flors al gel no només és fàcil, sinó que és un detall preciós que farà que els teus festers s'adonin. Continua llegint per obtenir més informació sobre com utilitzar glaçons de flors.

Què són els cubs de gel florals?

Com el seu nom indica, els glaçons de gel floral es fan congelant diversos tipus de flors comestibles dins dels cubs. Això resulta en una addició impressionant i colorida a les begudes. Les flors de glaçons també poden afegir interès visual a les galledes de gel.

Quines flors puc utilitzar, et preguntes? L'aspecte més important de fer aquests bells glaçons és collir només flors que siguin comestibles. Flors com els pensaments, les capucines i els pètals de rosa són excel·lents opcions. Assegureu-vos d'investigar el tipus de flor que voleu utilitzar amb antelació, ja que molts tipus de flors són tòxiques. La seguretat primer!

Tastar les flors comestibles abans d'utilitzar-les és una bona manera de determinar quins tipus funcionen millor. Algunes flors comestibles tenen un gust molt suau, mentre que altres poden tenir sabors molt diferents.

Com fer glaçons de gel floral

Flors congeladesen gel és extremadament fàcil, i només requereix uns quants articles. Per obtenir els millors resultats, considereu l'ús d'una safata de gel de silicona gran i flexible. Les safates més grans no només facilitaran treure els cubs després de congelar-los, sinó que també us permetran afegir flors més grans.

Fes servir sempre flors comestibles que hagin estat cultivades específicament per al consum. Eviteu recollir flors que hagin estat exposades a productes químics. Trieu les flors en la seva màxima floració. Eviteu qualsevol que s'estigui marcint o mostri signes de danys per insectes. A més, assegureu-vos d'esbandir suaument les flors abans d'utilitzar-les per eliminar qualsevol brutícia o residus.

Ompliu les safates de gel a la meitat amb aigua (Suggeriment: el gel sovint es torna una mica ennuvolat a mesura que es congela. Per obtenir cubs més clars, proveu d'utilitzar aigua que s'hagi bullit (i després deixeu-ho fred) per omplir les safates.). Col·loqueu les flors a la safata boca avall i, a continuació, congela.

Un cop els daus s'hagin congelat, afegiu aigua addicional per omplir la safata. Congela, de nou. En congelar els cubs en capes, us assegureu que la flor romangui al centre del cub i no surti cap a la part superior.

Retira de les safates i gaudeix!

Recomanat: