2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Els nadius d'Austràlia estaran familiaritzats amb la cirera de badia de cedre, també anomenada cirera de platja. Produeixen fruits de colors brillants i es poden trobar no només a Austràlia, sinó també a les selves tropicals d'Indonèsia, les illes del Pacífic i Hawaii. Certament, el fruit li dóna un aspecte ornamental a la planta, però es poden menjar cireres de platja? Si és així, a més de menjar cireres de platja, hi ha altres usos per a les cireres de platja? Continua llegint per esbrinar si les cireres de platja són comestibles i, si és així, com utilitzar-les.
Les cireres de platja són comestibles?
Les cireres de platja, Eugenia reinwardtiana, són membres de la família de les mirtàcies i estan relacionades amb la baia de lliri (Syzgium luehmannii). Les cireres de platja són arbustos d'arbres bastant petits que creixen entre 2 i 6 m (7-20 peus) d'alçada.
La fruita és d'un vermell/taronja tentador amb una polpa suau que envolta un fossat, com una cirera (d'aquí el nom). Però pots menjar cireres de platja? Sí! De fet, tenen un sabor deliciós i sucós que té gust de cirera amb un toc de raïm barrejat.
Usos de cirera de platja
Les cireres de platja o de badia de cedre són natives de l'est d'Austràlia, on es coneixen com a "bushfood" o "bush tucker".regions costaneres i selves tropicals i reben el nom de la badia Cedar a la regió de la selva tropical de Daintree, una selva tropical i una badia de creixement antic protegits.
A les regions tropicals, la fruita de vegades es conrea, però es troba més freqüentment en estat salvatge. Tot i que els aborígens australians han estat menjant cireres de platja durant centenars d'anys, la fruita s'ha popularitzat més recentment per les persones que viuen en aquestes regions tropicals..
Amb un alt contingut d'antioxidants, la fruita es pot menjar com una cirera fresca o utilitzar-la com a cirera i fer-la en pastís, conserves, salsa i chutney. Es poden afegir a pastissos de fruites, pastissos i magdalenes o utilitzar-los per a sobre de gelat o iogurt. Les cireres es poden premsar per fer un suc dolç i deliciós per utilitzar-lo en còctels o batuts o per aromatitzar caramels.
Més enllà del seu ús ornamental o culinari, la fusta de cirerer de platja és dura i fa una gran llenya. Els aborígens també l'utilitzaven per fer pilles i estaques per pelar el coco.
La cirera de platja es pot propagar per llavors, però requereix paciència. També es pot propagar a partir d'esqueixos durs, tot i que aquest procés també és una mica lent. No tolera les temperatures fredes i definitivament no li agrada les gelades. Un cop establerta, la cirera de platja es pot podar per mantenir la forma i la mida i fins i tot es pot entrenar per créixer en diferents formes, convertint-la en un arbust ornamental de jardí popular.
Recomanat:
Les plantes suculentes són comestibles: obteniu informació sobre els tipus de suculentes que podeu menjar
Pots menjar plantes suculentes? Potser encara no l'heu sentit, però mai està de més estar preparat amb una resposta. Fins i tot us pot sorprendre la resposta. Les investigacions indiquen que hi ha diversos tipus de suculentes que pots menjar. Fes una ullada a les suculentes comestibles en aquest article
Com podar un cirerer de platja: consells per talar un cirerer de platja
Podar les plantes de cirerer de platja és una manera fantàstica de donar forma i ordenar aquesta planta i també de mantenir-la a una mida manejable. Aquesta planta tropical fruita durant tot l'any, així que no tingueu por de podar i retallar en qualsevol època de l'any per obtenir la forma que voleu. Obteniu més informació sobre la seva poda en aquest article
Què són les eines de jardineria japoneses? Obteniu informació sobre les eines i els usos tradicionals del jardí japonès
Què són les eines de jardineria japoneses? Les eines de jardí tradicionals japoneses, elaborades amb cura i amb molta habilitat, són eines pràctiques i de llarga durada per als jardiners seriosos. Obteniu més informació sobre com triar i utilitzar les eines de jardí japoneses en aquest article
Què són les plantes d'herbes de figueres? Obteniu informació sobre els usos de les plantes de figueres al jardí
Les plantes perennes natives d'Amèrica del Nord, Europa i Àsia, les plantes d'herbes de figueres solen no ser vistoses i, per tant, són poc freqüents al jardí mitjà. Dit això, els usos de les plantes de figueres són molts, una de les raons per les quals els jardiners poden optar per cultivar-les. Més informació aquí
Són comestibles els verds de remolatxa: obteniu més informació sobre els avantatges del verd de remolatxa
Quan algú esmenta la remolatxa, probablement penseu en les arrels, però les delicioses verdures estan creixent en popularitat. Llegiu aquest article per trobar consells per aprendre més sobre els beneficis del verd de remolatxa i com cultivar-los
