Usos de la fruita de papada: què fer amb les papayes del jardí

Taula de continguts:

Usos de la fruita de papada: què fer amb les papayes del jardí
Usos de la fruita de papada: què fer amb les papayes del jardí

Vídeo: Usos de la fruita de papada: què fer amb les papayes del jardí

Vídeo: Usos de la fruita de papada: què fer amb les papayes del jardí
Vídeo: 40 comidas asiáticas para probar mientras viaja en Asia: Guía de cocina asiática de comida callejera 2024, Desembre
Anonim

Incorporar fruites i verdures com a part d'una dieta saludable pot ajudar a reduir l'ús d'alguns medicaments amb recepta i afegir una nota saludable al vostre règim de bellesa. La majoria dels aliments naturals tenen beneficis ocults més enllà dels components evidents de nutrients, fibra, aminoàcids, minerals i greixos saludables. Molts aliments també formen part de les preparacions medicinals tradicionals i fins i tot s'utilitzen en la construcció i com a cordatge. Les fruites de papa no són una excepció. Hi ha nombrosos usos per a la fruita de papada com a aliment i més enllà.

Què fer amb les papayes

És possible que siguis nou a la fruita de papada o tinguis un arbre de papada al pati del darrere. De qualsevol manera, els beneficis de la papada transcendeixen el culinari i les seves aplicacions tenen la capacitat de disparar la salut. Els usos més comuns de la fruita de papada es troben en receptes on la seva textura semblant a la crema i el seu sabor tropical suau milloren les begudes, caramels, pastissos, budins, còctels i altres plats. Internet està ple d'idees de fruites de papada, receptes que el vostre metge aprovaria i remeis tòpics que us poden salvar la butxaca.

Pawpaw és un arbre nadiu d'Amèrica del Nord. De fet, és la fruita comestible més gran indígena dels Estats Units, que es troba a 26 estats. Les papayes sovint es mengen simplement crues, escollidesfresc de l'arbre, i menjat sense la mà. Però hi ha molts altres usos per a la fruita de papada.

La fruita pot ajudar a metabolitzar altres aliments que mengeu i és rica en riboflavina, tiamina, B-6, niacina i folat. També és ric en vitamina C i altres antioxidants. La vitamina C manté el sistema immunològic en perfecte estat alhora que ajuda el cos a absorbir altres nutrients com el ferro i el calci. Els minerals representats en una papada inclouen potassi, magnesi, fòsfor i ferro.

Quan decidiu què fer amb les papayes, tingueu en compte tots els beneficis nutricionals i introduïu tantes fruites de la mida d'un aperitiu com pugueu durant la temporada.

Idees de fruites de papaya

A més de menjar aquestes fruites poderoses crues, hi ha molts altres usos de la papaya. El sabor s'assembla als plàtans suaus i és una addició útil a productes de forn, budins, gelats, amanides i fins i tot en licors. Tradicionalment es triturava i es feia pastissos o s'assecava per conservar-lo. Feu melmelades, batuts, pans ràpids i pastes.

La papada verda és un excel·lent substitut de la carbassa o de la chirimoia. Un nou i emocionant ús de la fruita a les seves regions de cultiu més habituals és la cervesa artesana. Un dels usos inesperats de la fruita de papada és com a xarop per a la tos i expectorant. Aprofita els beneficis de papada que es troben en el seu alt contingut en vitamines i propietats antioxidants.

Les papayes són més aviat delicades i duren poc, ja sigui al taulell o a la nevera. Les papares madures es poden congelar fàcilment per a un ús posterior, ja que la seva vida a la nevera només és d'uns pocs dies. Per preparar-los, peleu la fruita idesprés aixafeu la polpa i les llavors a través d'un molí o colador. La polpa es manté i es pot utilitzar immediatament, refrigerar-se un parell de dies o congelar-la una altra vegada.

El puré congelat es pot utilitzar igual que ho faries amb la puré de poma. La cocció pot destruir una part del sabor, de manera que utilitzar un fregit ràpid és el millor mètode per aplicar calor si s'utilitza en receptes cuites. Hi ha molts usos de fruita de papada a la categoria de postres, però no oblideu el seu alt valor nutricional i el seu sabor dolç i tropical quan es menja fresca de l'arbre.

Recomanat: