Hot Weather Hops: varietats de plantes de llúpol per als jardins de la zona 9

2025 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2025-01-22 15:29

El llúpol són vinyes perennes glorioses i de creixement ràpid que s'utilitzen principalment per aromatitzar la cervesa. La major part de la producció es fa a regions humides i temperades, la qual cosa fa que sigui difícil trobar plantes de llúpol per a la zona 9. El llúpol normalment necessita ple sol per produir els cons o les flors, que són l'element collit en aquestes enormes vinyes. No obstant això, el cultiu de llúpol a la zona 9 pot requerir situar-los en una ubicació parcial al sol. La selecció d'espècies també pot ajudar els productors de la zona 9 a tenir èxit amb les plantes de llúpol.

Sobre el llúpol de temps calent

És la planta femenina que produeix els valuosos cons per fer cervesa. En la producció comercial, les vinyes (anomenades bones) s'enfilen cap amunt per agafar més sol i per recolzar la planta. El llúpol de clima càlid creix de manera similar, però la producció de cons es pot sacrificar si la planta està estressada per calor o no rep prou humitat. Per aquest motiu, triar el llúpol adequat de la zona 9 és clau per a una collita reeixida.

La planta salvatge és originària de zones amb molta humitat i temperatures moderades, i pot créixer 25 peus (7,6 m.) en una temporada, però després mor a la corona a l'hivern. A les regions càlides, la planta no té aquest període de repòs i conla formació es pot reduir. Tanmateix, hi ha diverses soques que s'han desenvolupat que tenen més tolerància a la calor i al sol.

Plantes de llúpol per a la zona 9

Els productors del sud semblen jurar per les varietats amb una "C" al nom. El millor sembla ser Cascades. Chinook i Centennial també semblen tenir un bon rendiment en climes càlids i assolellats.

Nugget també és una bona selecció. Willamette i Amarillo es consideren marginals. Els llúpols de la zona 9 poden tenir un inici lent i una mica de formació de cons sacrificada amb una collita més baixa i cons més petits. Això vol dir que hauríeu de plantar diversos rizomes per tenir una collita suficient per fer la vostra cervesa.

En general, Cascade sembla tenir el valor de producció més alt, però la vostra selecció dependrà de si voleu un llúpol amarg o un sabor més suau. Cascade també té la majoria de problemes de plagues, ves.

Com cultivar el llúpol a la zona 9

Els rizomes de llúpol s'han de plantar en un sòl ben drenat amb un pH de 6,0 a 8,0. Una zona amb llum a l'est o a l'oest és la millor per al cultiu de llúpol a la zona 9. Remeneu el sòl profundament amb fems rics en nitrogen d'alliberament ràpid i una mica de farina d'os d'alliberament lent.

Un cop hàgiu obtingut els vostres rizomes i els hàgiu plantat, manteniu les plantes joves uniformement humides. Les plantes hauran de mantenir-se humides però no empapades. El reg profund és millor per als llúpols de la zona 9. Fecunda les plantes amb un aliment equilibrat una vegada al mes.

Comenceu a entrenar-los immediatament, ja que els bons es formaran i creixeran ràpidament. Podeu fer-los créixer contra una tanca, al llarg d'un enreixat o instal·lar un senzill sistema de corda. El llúpol ha de créixer verticalment i s'ha de recolzar per aconseguir-hollum i aire a les flors.

Els cons són l'autèntica estrella. El llúpol s'ha de collir al final de la temporada de creixement. Podeu saber quan estan a punt apretant per veure si el con s'ha assecat una mica. Talleu les vinyes i deixeu-les assecar de manera natural abans de treure els cons. Assequeu-los la resta del camí en pantalles o en un deshidratador d'aliments. Emmagatzemar en un recipient hermètic al congelador o a la nevera fins que estigui llest per utilitzar.