2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Si ets amant de les amanides, com jo, és més que probable que estiguis familiaritzat amb els créixens. Com que els créixens prosperen en aigua clara i de moviment lent, molts jardiners s'abstinguin de plantar-lo. El fet és que la planta és molt adaptable i el cultiu de créixens es pot aconseguir de diferents maneres a casa. Aleshores, com cultivar créixens al jardí de casa? Continua llegint per obtenir més informació.
Conreu de créixens
El créixens és una planta perenne cultivada per les seves fulles i tiges netes i lleugerament pebres. Vist salvatge, creix parcialment submergit en aigua corrent i zones inundades en climes moderadament frescos. Si teniu una font d'aigua al vostre paisatge, aquest és un lloc fantàstic per conrear créixens, però no us desespereu si no.
El créixens també es pot cultivar en un sòl constantment humit amb un pH del sòl de 6,5-7,5 a ple sol, o podeu imitar les condicions naturals cultivant plantes de créixens en una galleda o un altre recipient. Al jardí propi, podeu excavar un solc de 6 polzades (15 cm.), folrar-lo amb polietilè de 4-6 mils i després omplir amb 2 polzades (5 cm.) de terra composta o molsa de torba. Per descomptat, si teniu un rierol corrent a la vostra propietat, el cultiu de créixens és tan senzill com és possible.
Creix de plantes de créixens
El créixens es pot cultivar a partir de llavors, trasplantaments o esqueixos. Abunden les varietats de créixens, però la varietat casolana més comuna és la Nasturtium officinale. Abans de plantar, trieu un lloc assolellat i modifiqueu el sòl del jardí amb 4-6 polzades (10-15 cm.) de matèria orgànica compostada fins a una profunditat de 6-8 polzades (15-20 cm.).
Les llavors són petites, per la qual cosa s'han de difondre lleugerament pel lloc preparat. Sembra tres setmanes abans de la data lliure de gelades per a la teva zona. Aquesta planta germina millor en condicions fresques (50-60 graus F. o 10-15 C.), però no freda. Mantingueu la zona de plantació humida però no coberta amb aigua. Les plantes cultivades en contenidors es poden col·locar en un plat ple d'aigua per retenir la humitat.
Les plàntules apareixeran d'aquí a uns cinc dies. Si esteu trasplantant, espacieu les plantes a 8 polzades (20 cm) una vegada hagi passat tota la possibilitat de gelades.
Cura dels créixens
La humitat constant és la preocupació número u en la cura dels créixens; després de tot, l'aigua és el seu medi. Les plantes cultivades en contenidors es poden col·locar en una galleda plena amb 5-7,5 cm (2-3 polzades) d'aigua perquè les arrels quedin submergides.
Tot i que la planta no té uns requeriments nutritius elevats, el creixent cultivat pot mostrar signes de deficiència de potassi, ferro o fòsfor. Un fertilitzant soluble complet aplicat a la quantitat recomanada hauria de mitigar qualsevol d'aquests problemes.
Al jardí, manteniu l'àrea al voltant de les plantes lliure de males herbes i cobertor per ajudar a la retenció d'aigua. Als cargols els encanta els créixens i s'han de treure a mà o atrapar-los. A la mosca blanca també els agrada la planta i es pot controlar amb aigua sabonosa o sabó insecticida. Els àcars causen la decoloració de les fulles i el deteriorament general de la planta. Els depredadors naturals com els escarabats, els àcars depredadors o els trips poden ajudar a controlar aquestes plagues.
Recollida de créixens
El sabor dels créixens és millor durant els mesos frescos de l'any. Un cop la planta floreix, el sabor es veu compromès. La collita dels créixens pot començar unes tres setmanes després de l'emergència. Tallar o podar les plantes les animarà a ser més gruixudes i exuberants. Talleu les plantes a una alçada d'uns 10 cm (4 polzades). Rentar bé els esqueixos i guardar-los en una bossa de plàstic a la nevera durant una setmana.
La collita pot continuar durant tot l'any, afegint un augment de vitamines A i C, juntament amb niacina, àcid ascòrbic, tiamina, riboflavina i ferro a la vostra amanida ho-hum o un toc afegit a la mantega composta o les salses.
Recomanat:
Conreu de plantes d'Asafetida - Apreneu a cultivar Asafetida al jardí
Asafetida té una rica història en medicina ayurvèdica i cuina índia. Molta gent troba l'olor ofensiva, però saber com utilitzar aquesta interessant planta pot afegir autenticitat als vostres menús indis mentre manté la panxa alineada. Més informació aquí
Plantes de créixens en test: consells per cultivar créixens en contenidors
Si us agrada el sabor dels créixens, potser us preguntareu si els podeu cultivar en contenidors i, si és així, com es cultiva els créixens en test? Llegiu aquest article per obtenir més informació sobre el cultiu de créixens en contenidors
Conreu i salut del sòl - Efecte del conreu al sòl humit
El conreu primerenc del sòl humit pot semblar beneficiós i un bon començament per plantar, però té els seus inconvenients. Obteniu informació sobre els impactes negatius sobre la salut del sòl i de les plantes en aquest article
Problemes de conreu excessiu del jardí: com evitar el conreu excessiu del sòl
A mesura que comencen a arribar les temperatures d'escalfament de la primavera, és natural voler sortir al fang i començar als llits del jardí. Però l'excés de conreu pot fer més mal que bé. Aquest article n'explicarà més
Com cultivar bròquil: conreu bròquil al vostre jardí
El bròquil és una verdura rica en nutrients que es pot utilitzar de diverses maneres. A més, cultivar bròquil no és difícil sempre que seguiu uns quants consells senzills de cultiu de bròquil. Aquest article us pot ajudar a començar a plantar bròquil al vostre jardí
