Planta de pebrot jalapeño: cultiu i cura dels pebrots jalapeño

2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52

La planta de pebrot jalapeño és membre de la família del pebrot picant i comparteix companyia amb altres varietats picants com el tabasco, la caiena i la cirera. Els jalapeños són l'únic pebrot que no pot madurar completament i canviar de color abans de ser collit. El cultiu de pebrots jalapeños no és difícil si proporcioneu a les plantes una bona terra, molta llum solar i molta aigua.

Com cultivar pebrots jalapeños

Els pebrots, inclosos els jalapeños, funcionen millor en sòls argilosos, ben drenats i amb molta matèria orgànica. El sol ple i les temperatures càlides també són importants a l'hora de cultivar pebrots jalapeños.

Els jalapenos creixen en condicions càlides i necessiten temperatures entre 65 i 80 F. (18-27 C.) per germinar. La temperatura és crítica i, tret que sigui prou càlida, les llavors de pebrot no brotaran i els trasplantaments no sobreviuran. El millor és esperar almenys dues setmanes després de plantar tomàquets per plantar pebrots jalapeños al jardí. En canvi, les plantes de pebrot jalapeño no produiran una gran quantitat de fruita quan la temperatura sigui superior a 90 F. (32 C.)

Tot i que la cura de les plantes de jalapeño no és difícil, les plantes s'han de mantenir regades durant els períodes de calor i sec. El millor és evitar posar aigua a la fruita; per tant, el reg per degoteig és el millorforma de reg per a les plantes de jalapeño.

Problemes amb les plantes de jalapeño

Els jalapenos són plantes de solanàcies com els tomàquets, les patates i les albergínies, i són vulnerables a mal alties similars i problemes de plagues. Mantenir les plantes de pebrot ben regades i la zona del jardí neta de restes podrides ajudarà a reduir els problemes de plagues al mínim.

Els cucs talladors, els pugons i els escarabats de puces són plagues habituals de la planta del pebrot. Ruixeu les plantes amb una gran quantitat d'aigua per eliminar els pugons o utilitzeu un insecticida orgànic, com l'oli de neem. Els cucs o erugues s'han de treure de les plantes i llençar-los. És una bona idea revisar les plantes diàriament per detectar plagues.

Recollida de planta de pebrot jalapeño

Un altre aspecte de la cura de les plantes de jalapeño implica la collita adequada. Recolliu els pebrots jalapeño pessigant-los amb cura de la tija quan estiguin ferms i de color sòlid abans que prenguin color.

Reserveu jalapeños per a plats que requereixin pebrots molt picants. Podeu assecar els jalapeños, congelar-los o utilitzar-los en salses i salses si us animeu!

Aprendre a cultivar pebrots jalapeños és una manera fantàstica d'oferir una mica de cremallera addicional als vostres plats de menjar. A més, una cura adequada dels vostres pebrots ajudarà a prevenir qualsevol problema futur amb les plantes de jalapeño.