Collint gira-sols: com collir llavors de gira-sol

Taula de continguts:

Collint gira-sols: com collir llavors de gira-sol
Collint gira-sols: com collir llavors de gira-sol

Vídeo: Collint gira-sols: com collir llavors de gira-sol

Vídeo: Collint gira-sols: com collir llavors de gira-sol
Vídeo: Girasoles creciendo Time Lapse - 6 días 2024, De novembre
Anonim

Un dels plaers de veure aquestes grans flors grogues després del sol de l'estiu és preveure collir llavors de gira-sol a la tardor. Si heu fet els deures i heu plantat una varietat de gira-sol amb caps grans i plens, us demaneu una delícia, però aneu amb compte; no seràs l'únic que collirà llavors de gira-sol. La collita de gira-sol és un temps passat favorit d'ocells, esquirols, ratolins de camp i cérvols. Per vèncer la fauna local, és important saber quan collir els gira-sols.

Quan collir llavors de gira-sol

Recollir gira-sols és fàcil, però decidir quan collir els gira-sols pot donar una pausa a alguns jardiners. Els caps collits abans del moment adequat poden tenir moltes cobertes de llavors amb poca carn. Espereu massa temps per collir gira-sols i les llavors tendres estaran massa seques per rostir-les. Espera fins que els animals comencin a collir gira-sol per a tu i no et quedarà res!

Coll els gira-sols quan els seus pètals s'assequin i comencen a caure. La base verda del cap es tornarà groga i finalment marró. Les llavors tindran un aspecte gruixut i les cobertes de les llavors seran completament negres o blanques i negres segons la varietat. Si els animals o els ocells són un problema, podeu cobrir els caps amb una xarxa fina o bosses de paper tan bon punt els pètals comencen a sortir.marceixement.

Com collir llavors de gira-sol

Si bé la majoria dels productors estan d'acord sobre quan collir els gira-sols, la manera de collir les llavors de gira-sol és en gran mesura una qüestió de preferència i cap dels dos mètodes ofereix un major rendiment.

Un mètode per collir llavors de gira-sol permet que les llavors madurin completament a la tija. Quan les llavors estiguin totalment madures i tot just comencen a afluixar-se del cap, talleu la tija aproximadament una polzada (2,5 cm.) per sota del cap. Ara frega ràpidament les llavors del cap amb la mà, bufa la palla i deixa que s'assequin abans d'emmagatzemar-les.

El segon mètode per collir gira-sols comença quan aproximadament dos terços de les llavors estan madures. Talleu un tros més llarg de tija. De 3 a 4 polzades (7,5 a 10 cm.) funciona bé. Emboliqui una bossa de paper al voltant del cap i pengeu els caps en una zona ben ventilada durant unes setmanes perquè s'assequi. Assegureu-vos que la zona sigui càlida, però no calenta.

La collita de gira-sol té una llarga història com a tradició americana i han format part de la dieta de l'home durant segles. Els nadius americans estaven collint llavors de gira-sol molt abans que arribessin els europeus. Bullien els caps per extreure l'oli i menjaven les llavors crues o al forn en pans i les infusions s'utilitzaven medicinalment. Les llavors són una bona font de calci, fòsfor i potassi.

Estalvi de llavors de gira-sol

Un cop collides les llavors, es poden utilitzar immediatament o desar-les per plantar-les la temporada vinent. Assequeu completament les llavors abans d'emmagatzemar-les. Com més seques siguin les llavors, més temps s'emmagatzemaran. Conserveu les llavors en un recipient tancat, com un maçó hermètic i tancatpot. No us oblideu d'etiquetar el contingut de manera clara i datar-lo.

Per a les llavors que només s'emmagatzemaran una temporada, col·loqueu el recipient en un lloc fresc i fosc. La nevera és un lloc ideal per emmagatzemar llavors. Per assegurar-vos que les llavors es mantinguin seques, també podeu col·locar gel de sílice o 2 cullerades (29,5 ml) de llet en pols embolicades amb mocador de paper al fons del pot. També podeu congelar les vostres llavors. Col·loqueu-los en un recipient hermètic i segur per al congelador o llenceu-los a una bossa de congelador. La majoria de les llavors de gira-sol duraran fins a un any si s'emmagatzemen a la nevera o al congelador. Els que s'emmagatzemen a curt termini, com ara al rebost, s'han d'utilitzar en un termini de 2-3 mesos.

Siguin quins siguin els vostres motius per collir llavors de gira-sol, ja sigui com a pinso d'hivern per als ocells o com a deliciosa delicia per a la vostra família, la collita de gira-sol és fàcil i divertida i pot crear una nova tradició de tardor per a vos altres i la vostra família.

Recomanat: