Cura de Bok Choy: consells per cultivar plantes de Bok Choy

Taula de continguts:

Cura de Bok Choy: consells per cultivar plantes de Bok Choy
Cura de Bok Choy: consells per cultivar plantes de Bok Choy

Vídeo: Cura de Bok Choy: consells per cultivar plantes de Bok Choy

Vídeo: Cura de Bok Choy: consells per cultivar plantes de Bok Choy
Vídeo: Bok choy - ( aka - Bak Choi - Pak choi ) Quick look and tips #garden 2024, De novembre
Anonim

El cultiu de bok choy (Brassica rapa) és una manera excel·lent d'allargar la temporada de jardineria. Com a cultiu de temporada fresca, plantar bok choy a finals d'estiu permet als jardiners utilitzar l'espai del jardí que s'allibera quan es fan els cultius anteriors durant l'any. El bok choy és resistent a les gelades, de manera que continua creixent després que el fred hagi eliminat els insectes i les plagues.

Com cultivar Bok Choy

Com a cultiu de tardor, la cura del bok choy és senzill. Es pot sembrar directament de 6 a 13 mm de profunditat en un sòl de jardí ric i fèrtil. A les zones on les pluges creen condicions saturades, es recomana un bon drenatge. Els cultius de tardor es poden plantar a ple sol. Plantar bok choy en petits lots cada dues setmanes proporcionarà una collita constant i contínua.

Plantar bok choy per a un cultiu de primavera és més difícil. Com a edició biennal, el bok choy és extremadament propens a fer cargols. Això passa quan l'exposició a gelades o temperatures prolongades per sota dels 50 graus F. (10 C.) és seguida d'un augment de les temperatures. Les condicions hivernals, seguides d'un període càlid, fan que el bok choy entri en la seva etapa de floració del segon any.

Per evitar que els cultius de primavera s'enfonsin, proveu de començar les plàntules a l'interior 4 setmanes abans de la data de gelada final. Utilitzeu una barreja de sòl inicial de llavors de qualitatquines llavors de bok choy es poden sembrar a una profunditat de ¼ a ½ polzada (6 a 13 mm.). A continuació, atureu el trasplantament de bok choy al jardí fins que hagi passat tot el perill de fred. Espaieu les plantes de 6 a 12 polzades (de 15 a 30 cm.) entre elles i feu un mullet per mantenir el sòl fresc i humit.

Per desanimar encara més els cargols quan conreu bok choy com a cultiu de primavera, proveu de plantar-lo a l'ombra parcial i manteniu-lo ben regat. El cultiu de les varietats més petites o "bebè" de bok choy també pot ajudar, ja que maduren de 10 a 14 dies abans que la mida estàndard.

A més, fer créixer el bok choy com a cultiu de primavera el deixa més vulnerable a les plagues, com ara els llapis de la col, els escarabats i els pugons. Pot ser que siguin necessàries cobertes per filades per collir fulles sense taques.

Quan collir Bok Choy

La mida madura del bok choy depèn de la varietat. Les varietats estàndard poden arribar a fer entre 30 i 61 cm d'alçada, mentre que el baby bok choy madura a menys de 10 polzades (25 cm). Tanmateix, la recol·lecció de bok choy pot començar tan aviat com s'hagin desenvolupat les fulles utilitzables.

Les plantes joves i tendres que es van tallar quan s'aprima el bok choy es poden utilitzar en amanides fresques o en patates fregides. Algunes varietats de mida estàndard també es poden collir joves i s'assemblen a les plantes de bok choy.

El millor és controlar els cultius de primavera per detectar els primers signes de floració. Si les plantes comencen a disparar, colliu immediatament per evitar la pèrdua total del cultiu. Els cultius de tardor sovint es poden mantenir al jardí fins que sigui necessari i es poden utilitzar fins i tot després de gelades i gelades lleugeres. Per collir, utilitza un ganivet per tallar la planta a nivell del terra.

Sempre que sigui possible, planifiqueu collir bok choy en quantitats útils, ja que té una vida útil molt més curta i és més difícil de conservar que altres membres de la família de la col. Quan s'emmagatzema sense rentar en una bossa de plàstic, el bok choy dura uns 3 o 4 dies a la nevera.

Recomanat: