Comestibles d'interior: les millors herbes i verdures per cultivar a l'interior

Taula de continguts:

Comestibles d'interior: les millors herbes i verdures per cultivar a l'interior
Comestibles d'interior: les millors herbes i verdures per cultivar a l'interior

Vídeo: Comestibles d'interior: les millors herbes i verdures per cultivar a l'interior

Vídeo: Comestibles d'interior: les millors herbes i verdures per cultivar a l'interior
Vídeo: Раскрываю секрет сочного мяса! Рецепт приготовления баранины с содой в помпейской печи 2024, De novembre
Anonim

Quines són les millors hortalisses per cultivar a l'interior? El cultiu de verdures del jardí com a plantes d'interior comestibles no només és una solució ideal per a aquells que no tenen espai a l'aire lliure, sinó que també pot proporcionar a qualsevol família productes frescos de cultiu propi durant tot l'any. Si us sembla intrigant, mirem els comestibles més productius i fàcils de conrear a la casa.

Plantes d'interior comestibles fàcils de cultivar

De lluny, les verdures de fulla verda són un dels comestibles d'interior més fàcils de cultivar. Aquestes verdures de creixement ràpid i d'arrel poc profunda requereixen un mínim de quatre a sis hores de llum solar directa i sovint es poden cultivar en una finestra orientada al sud en ple hivern. La majoria de les verdures de fulla verda es poden plantar entre 10 i 15 cm (entre 10 i 15 cm) en contenidors d'alçada de quatre polzades (10 cm). Aquests són alguns excel·lents comestibles de fulla per créixer dins de la casa:

  • Rúcula
  • Bok choy
  • Kale
  • Microverds
  • Enciam
  • Espinacs
  • Bleda

Les herbes són una altra de les plantes d'interior comestibles que són prolífiques i fàcils de cultivar en una finestra assolellada. Moltes herbes tenen un fullatge atractiu i donen una aroma agradable a l'habitació.

Un test de 4 polzades (10 cm) serà suficient per a herbes més petites i de fulla. Les plantes llenyoses, com el romaní, requereixen una jardinera més gran i més profunda. Intenta fer créixer aquests favoritsherbes culinàries com a comestibles d'interior frescos:

  • Alfàbrega
  • Cibulenta
  • Cilantro
  • Anet
  • Menta
  • Orenga
  • Julivert
  • Romarin
  • farigola

Verdures d'arrel per cultivar a l'interior

Les hortalisses d'arrel són una altra opció perquè les verdures fàcils de conrear a l'interior. Depenent de la varietat, les verdures d'arrel generalment necessiten un recipient més profund i poden trigar més a madurar que moltes verdures de fulla verda. Aquí hi ha opcions populars d'arrel hortalisses per cultivar a casa:

  • Remolatxa
  • Pastanaga
  • All
  • Cebes
  • Patates
  • Raves

Comestibles d'interior de crucíferes

Si teniu una habitació més fresca amb una finestra assolellada, els membres de la família de la col poden ser verdures ideals per cultivar a l'interior. Tot i que no és difícil de conrear, els dies de maduresa poden oscil·lar entre tres i sis mesos.

La producció també es pot limitar a un cap de col o un bròquil primari o cap de coliflor per test. Considereu aquests plats culinaris de crucíferes preferits:

  • Bròquil
  • Coles de Brussel·les
  • Col
  • Coliflor
  • Kale
  • Kohlrabi

Comestibles difícils de créixer a l'interior

Les plantes de fruita i vinya es troben entre les més difícils de cultivar com a plantes d'interior comestibles. Moltes d'aquestes verdures necessiten de vuit a deu hores de llum solar per produir flors i fruits. Normalment es requereix subministrament de llum artificial, especialment per al cultiu d'hivern. A més, fins i tot les espècies autofertilitzants poden necessitar ajudapol·linització.

Per tenir les millors possibilitats d'èxit, seguiu amb varietats compactes o cultivars d'hivernacle. Aquestes varietats creixen bé en contenidors i poden ser bastant productives. Utilitzeu una jardinera gran i limiteu les plantes a una per test. Si estàs disposat a acceptar el repte, prova de cultivar aquestes plantes d'interior comestibles amb fruites i vinyes:

  • Mongetes
  • Cogombres
  • Albergínia
  • Pebrots
  • Tomàquets

Recomanat: