2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
La col és una de les verdures més versàtils i apareix en moltes cuines. També és fàcil de cultivar i es pot plantar per a un cultiu de principis d'estiu o una collita de tardor. La col primerenca del mercat de Copenhaguen madura en tan sols 65 dies perquè pugueu gaudir de l'ensalada de col, o del que vulgueu, més aviat que amb la majoria de varietats.
Si ets un amant de la col, prova de cultivar plantes de col del mercat de Copenhaguen.
Fets primerencs del mercat de Copenhaguen
Aquest primer productor és una hortalissa d'herència que produeix caps grans i rodons. Les fulles de color blau-verd són riques en nutrients i són delicioses crues o cuites. Les plantes de col del mercat de Copenhaguen s'han de programar perquè madurin abans que la calor de l'estiu s'amplifi o els caps siguin propensos a trencar-se.
Aquesta col té la paraula "mercat" al seu nom perquè és un productor vigorós i té un atractiu visual, la qual cosa la fa valuosa per als productors comercials. És una col d'herència que va ser desenvolupada al voltant de principis del 1900 per Hjalmar Hartman and Co. a Copenhaguen, Dinamarca.
Va trigar dos anys a arribar a Amèrica, on el va oferir per primera vegada l'empresa Burpee. Els caps mesuren de 6 a 8 polzades (15-20 cm.) i pesen fins a 8 lliures (4 kg.). Elels caps són molt densos i les fulles interiors són d'un blanc cremós i verdós.
Cultivar la col del mercat de Copenhaguen
Atès que aquesta verdura no pot tolerar altes temperatures, el millor és començar les llavors a l'interior en pisos almenys vuit setmanes abans de plantar-les. Planteu les plàntules quatre setmanes abans de l'última gelada prevista. Si voleu un cultiu de tardor, truja directa o trasplantaments a ple estiu.
Els trasplantaments s'han de plantar de 12 a 18 polzades (31-46 cm.) de distància en files separades de 4 peus (1 m.). Si es sembra directa, aprima les plantes a la distància necessària.
Passa al voltant de les plantes petites per mantenir la terra fresca i conservar la humitat. Si s'espera una gelada dura, tapeu les plantes.
Colleta quan els caps estan ferms i abans que arribin les caloroses temperatures d'estiu.
Care of Copenhaguen Market Early Cabbage
Per protegir les plantes joves de determinades plagues, practica la plantació acompanyant. Utilitzeu una varietat d'herbes per repel·lir els insectes. Eviteu plantar col amb tomàquets o mongetes.
Una mal altia molt comuna dels cultius de col és el groc, que és causada pel fong Fusarium. Les varietats modernes són resistents a la mal altia, però les herències són susceptibles.
Algunes altres mal alties per fongs causen decoloració i retard de creixement. Elimina les plantes afectades i destrueix-les. Clubroot provocarà plantes atrofiades i distorsionades. Un fong que viu al sòl causa el problema i s'ha d'observar una rotació de cultius de quatre anys si la col està infectada.
Recomanat:
Crear cirerers de cirerers primerencs: informació sobre la cura dels cirerers de cirerers primerencs
Sembla que les cireres tenen un gust quan provenen del teu propi arbre, acabades de triar i delicioses. Hi ha molts cirerers que pots cultivar, però alguns destaquen més que d' altres. The Early Robin és un d'ells. Obteniu més informació sobre el cultiu de cireres Early Robin aquí
Separació de plantes de col·rave: consells per separar les plantes de col·rave al jardí
A diferència de qualsevol dels seus cosins, el colinrà és conegut per la seva tija inflada i globosa que es forma just a sobre del terra. Pot arribar a la mida d'una pilota de softball i s'assembla molt a una verdura d'arrel. Obteniu més informació sobre el cultiu de col·rave al jardí i l'espai entre les plantes de col·rave aquí
Informació de la col rizada de mar - Què és la col rizada de mar i és comestible la col rizada de mar
La col de mar no s'assembla a les algues o les algues i no cal que visquis a prop de la vora del mar per créixer la col de mar. De fet, podeu cultivar plantes de col marí encara que la vostra regió estigui completament sense litoral. Llegiu aquest article per obtenir més informació. Clica aquí
Problemes comuns de col rizada - Mal alties de col rizada i plagues del jardí que afecten les plantes de col rizada
La protecció de les plantes de col rizada per a la collita de l'any vinent comença després de la collita de tardor. Molts dels insectes que danyen la kale i propaguen mal alties hivernen a les restes vegetals. Protegiu-los amb la informació d'aquest article
Col·lecció de la col rizada: com i quan s'ha de recollir la col rizada
La col rizada és bàsicament una verdura tipus col que no forma cap. El kale és saborós quan es cuina o es manté petit per utilitzar-lo en amanides. Apreneu a collir la col en el moment adequat amb els consells d'aquest article
