2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Relativament desconeguda per a la majoria de la gent, la naranjilla és indígena d' altituds més altes als països sud-americans de Colòmbia, Equador, Perú i Veneçuela. Si visiteu aquests països, és molt recomanable que proveu de menjar naranjilla. Cada cultura té una manera diferent d'utilitzar la fruita de la naranjilla; tots estan deliciosos. Com utilitzen la naranjilla els habitants? Continua llegint per conèixer els usos de la fruita naranjilla.
Informació sobre l'ús de Naranjilla
Si parles espanyol amb fluïdesa, reconeixes que 'naranjilla' significa petita taronja. Aquesta nomenclatura és una mica defectuosa, però, ja que la naranjilla no està relacionada de cap manera amb els cítrics. En canvi, la naranjilla (Solanum quitoense) està relacionada amb l'albergínia i el tomàquet; de fet, la fruita s'assembla molt a un tomàquet per dins.
L'exterior de la fruita està cobert de pèls enganxosos. A mesura que la fruita madura, passa d'un verd brillant a taronja. Un cop la fruita és taronja, està madura i llesta per collir. Els petits pèls de la naranjilla madura es freguen i la fruita es renta i ja està llesta per menjar.
Com utilitzar Naranjilla
La fruita es pot menjar fresca però la pell és una mica dura, per tantmoltes persones simplement el tallen per la meitat i després s'espremen el suc a la boca i descarten la resta. El sabor és intens, picant i cítric més aviat com una combinació de llimona i pinya.
Amb el seu perfil de sabor, no és estrany que la forma més popular de menjar naranjilla sigui fer-ne un suc. Fa un suc excel·lent. Per fer suc, es freguen els pèls i es renten la fruita. A continuació, la fruita es talla per la meitat i la polpa esprem en una batedora. El suc verd resultant es cola, endolceix i se serveix sobre gel. El suc de Naranjilla també es produeix comercialment i després es conserva o congela.
Altres usos de la fruita de la naranjilla inclouen l'elaboració de sorbet, una combinació de xarop de blat de moro, sucre, aigua, suc de llima i suc de naranjilla que es congela parcialment i després es bat fins a escuma i es torna a congelar.
La polpa de Naranjilla, incloses les llavors, també s'afegeix a la barreja de gelats o es fa en salsa, es cou al forn o s'utilitza en altres postres. Les closques s'omplen amb una combinació de plàtan i altres ingredients i després es couen al forn.
Recomanat:
Consells per collir fruita del pa: com i quan escollir fruita del pa dels arbres
Recollir fruita del pa és fàcil si un arbre s'ha podat adequadament i s'ha entrenat baix. Encara que no ho sigui, però, una collita de fruites del pa val la pena l'esforç. Obteniu informació sobre quan collir i com collir fruita del pa en aquest article. Feu clic aquí per a més informació
Per què el meu arbre de pa deixa caure fruita: raons per a la caiguda de fruita de la fruita del pa
Poden estar en joc diverses coses perquè un arbre del pa perdi fruits, i molts són factors naturals que poden estar fora del teu control. Feu clic a l'article següent per conèixer alguns dels motius més comuns de la caiguda de la fruita del pa
Com utilitzar la fruita del pa: usos i receptes populars de fruita del pa
Si tens la sort de fer créixer l'arbre fruiter o almenys hi tens accés i et sents aventurer, és probable que vulguis saber què fer amb la fruita del pa. Feu clic a l'article següent per saber com utilitzar el fruit del pa
Quan utilitzar un ganivet de jardí: consells sobre com utilitzar un ganivet de jardí de manera segura
Cada jardiner àvid té la seva eina de jardí preferida. El meu és el ganivet de jardí hori hori. Els usos dels ganivets de jardí són molts. Vols aprendre més sobre els ganivets de jardineria? Feu clic aquí per saber quan i com utilitzar un ganivet de jardí
Quan collir la fruita del codony: consells per escollir la fruita del codony
Les flors de codony rosa i blanc es produeixen a la primavera seguides de fruites joves borroses. La pelusa s'esvaeix a mesura que la fruita madura, però això no vol dir necessàriament que sigui la temporada de recollida del codony. Feu clic aquí per saber quan collir i com collir el codonyat
