2025 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2025-01-22 15:29
L'enciam solia ser difícil de cultivar als climes del sud, però les varietats desenvolupades més recentment, com les plantes d'enciam Ítaca, han canviat tot això. Què és l'enciam Ítaca? Llegeix més informació sobre el cultiu d'enciam Ítaca.
Què és l'enciam Ítaca?
Les plantes d'enciam Ithaca són un conreu d'enciam cruixent de pol·linització oberta desenvolupat pel Dr. Minotti de la Universitat de Cornell, a Ithaca, Nova York. Ítaca produeix caps típics d'iceberg ben embolcallats d'uns 13 cm (5,5 polzades) de llarg que es mantenen ferms i nítids.
Elaboren fulles excel·lents i cruixents aptes per a entrepans i amanides. Aquest cultivar ha estat una varietat popular per als cultivadors comercials orientals durant un temps, però també funcionarà fàcilment al jardí de casa. És més tolerant a la calor que altres cultivars crisphead i és resistent a la cremada.
Com cultivar l'enciam Ítaca
L'enciam Ítaca es pot conrear a les zones USDA 3-9 a ple sol i un sòl fèrtil i ben drenat. Sembreu les llavors directament a l'exterior després que hagi passat tot el perill de gelades i la temperatura del sòl s'hagi escalfat, o comenceu les llavors a l'interior unes quantes setmanes abans de trasplantar-les a l'exterior.
Sembra les llavors d'uns 3 mm (1/8 de polzada) de profunditat. Les llavors haurien de germinar en 8-10dies. Plàntules primes quan apareixen les primeres fulles reals. Talleu l'aprimament en lloc de treure'l per evitar interrompre les arrels properes de les plàntules adjacents. Si trasplanteu plàntules cultivades a l'interior, enduriu-les al llarg d'una setmana.
Les plantes han d'estar separades entre 12,5 i 15 cm (5-6 polzades) en files separades entre 30,5 i 45,5 cm (12-18 polzades).
Cura de l'enciam "Ítaca"
Mantingueu les plantes constantment humides però no empapades. Mantingueu l'àrea al voltant de les plantes lliure de males herbes i vigileu l'enciam per detectar qualsevol signe de plagues o mal alties. L'enciam hauria d'estar llest per a la collita en uns 72 dies.
Recomanat:
La millor manera de cultivar enciam romaní: consells per cultivar enciam romaní
: cultivar enciam romaní és bastant fàcil. És un cultiu de temps fresc que es pot plantar a principis de primavera i finals d'estiu a la majoria de zones dels Estats Units. Si esteu buscant la millor manera de cultivar enciam romaní, proveu de seguir els consells que trobareu en aquest article
Què és l'enciam iceberg: consells per cultivar enciam iceberg al jardí
Iceberg és potser la varietat d'enciam més popular a les botigues de queviures i restaurants de tot el món. Però, i si no voleu el cap d'enciam de la botiga de queviures habitual? Pots conrear la teva pròpia planta d'enciam iceberg? Segur que pots! Feu clic aquí per saber com
Cura de les plantes d'enciam divina: com cultivar l'enciam divina al jardí
Hi ha molts tipus d'amanides verdes disponibles per als jardiners. Divina és una varietat excepcional de cap de mantega, amb fulles delicades i amb un cruixent tendre. Feu clic a aquest article per obtenir alguns consells sobre com cultivar enciam Divina
Què és l'enciam Crisphead: consells per cultivar plantes d'enciam Crisphead
Crisphead ofereixen verdures amb un agradable sabor dentat, ràpid i dolç que complementa qualsevol amaniment. És possible que reconegueu les plantes d'enciam crisphead com a enciam iceberg que es troba al vostre mercat de productes. Versàtil i fàcil de cultivar amb una mica de coneixement. Més informació aquí
Informació de la planta d'enciam "Oscarde": consells per cultivar enciam Oscarde als jardins
A més de ser una de les primeres hortalisses sembrades, les plantes d'enciam també es poden cultivar durant tota la tardor per allargar el període de collita fins a l'hivern. Molts enciams, com "Oscarde", ofereixen als seus productors una textura cruixent, així com un toc de color vibrant. Més informació aquí