2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
La vitamina E és un antioxidant que ajuda a mantenir les cèl·lules sanes i un sistema immunitari fort. La vitamina E també repara la pell danyada, millora la visió, equilibra les hormones i engrossi el cabell. Tanmateix, l'Escola de Salut Pública de Harvard diu que la majoria de la gent no rep 15 mg. de vitamina E al dia: el nivell diari òptim recomanat per als adults. Continueu llegint per obtenir una llista útil de verdures riques en vitamina E que podeu cultivar al vostre jardí o comprar al mercat de pagès local.
Les verdures riques en vitamina E poden ajudar
El Departament d'Agricultura dels Estats Units està d'acord que la majoria dels adults nord-americans no en reben prou de diversos nutrients importants, inclosa la vitamina E. Els nens i els adults majors de 51 anys corren el risc de no rebre prou d'aquest nutrient essencial.
Si creus que estàs entre els que poden tenir deficiència de vitamina E, sempre és possible complementar la teva dieta amb pastilles de vitamines. Tanmateix, segons Scientific American, el cos no absorbeix les formes sintètiques de vitamina E amb la mateixa eficàcia que la vitamina E en la seva forma natural.
Una de les millors maneres d'assegurar-se que n'estàs consumint prou és menjar verdures riques en vitamina E. De cultiu local (oLes verdures de producció pròpia) ofereixen els nivells més alts de vitamines i minerals. Menja verdures dins de les 72 hores posteriors a la collita perquè les verdures poden perdre entre el 15 i el 60 per cent dels seus nutrients si no es mengen durant aquest temps.
Verdures riques en vitamina E
Algunes varietats de fruites són ideals per a la vitamina E, com l'alvocat, però quines verdures tenen vitamina E? La següent és una llista de les millors verdures per a la ingesta de vitamina E:
- Verds de remolatxa
- Bleda
- Naps
- Collard
- Verds de mostassa
- Kale
- Espinacs
- Llavors de gira-sol
- Patates dolces
- Yams
- Tomàquets
Si bé aquestes delicioses verdures poden no estar al capdavant de la llista de verdures per a la vitamina E, incorporar-les a la vostra dieta encara pot augmentar els vostres nivells:
- Espàrrecs
- Enciam
- Carxofes
- Bròquil
- Pebrots vermells
- Julivert
- Porros
- Fonoll
- Coles de Brussel·les
- Cebes
- Carbassa
- Ruibarbre
- Mongetes
- Col
- Raves
- Okra
- Llavors de carbassa
Recomanat:
Les verdures com a font de vitamina B: obteniu informació sobre les verdures riques en vitamina B
Les vitamines i els minerals són essencials per a una bona salut, però què fa la vitamina B i com es pot ingerir de forma natural? Les verdures com a font de vitamina B són probablement la manera més fàcil de recollir aquesta vitamina. Obteniu més informació sobre com utilitzar verdures com a font de vitamina B aquí
Menjar verdures per a la ingesta de vitamina K - Obteniu informació sobre les verdures riques en vitamina K
La vitamina K és un nutrient essencial per al cos humà. La seva funció més important és com a coagulant de la sang. Depenent de la vostra salut personal, és possible que hàgiu de buscar o limitar el consum d'aliments rics en vitamina K. Més informació en aquest article
Verdures comuns amb alt contingut de zinc - Menjar verdures per a la ingesta de zinc
Les verdures riques en zinc abunden, però molts aliments vegetals contenen fitats, que minimitzen l'absorció. Descobriu quines verdures amb alt contingut de zinc us poden funcionar i milloreu l'absorció en aquest article. Feu clic aquí per a més informació
Verdures amb un alt contingut de vitamina C: aprèn sobre com conreu verdures riques en vitamina C
A mesura que comenceu a planificar l'horta de l'any vinent, potser voldreu considerar la nutrició. Cultivar les vostres pròpies verdures és una bona manera d'assegurar-vos que mengeu una dieta saludable, i és important incloure verdures amb un alt contingut en vitamina C. Més informació en aquest article
Menjar verdures per a la ingesta de vitamina A: quines són algunes verdures riques en vitamina A
La vitamina A de les verdures està disponible fàcilment i és fàcil d'accedir al cos, mentre que la majoria de les carns que la porten són altes en colesterol. Menjar les verdures adequades per a la vitamina A és fàcil quan saps quins tipus tenen una gran quantitat de vitamina. Aquest article us ajudarà
