2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Cultivar okra és una tasca senzilla del jardí. La okra madura ràpidament, sobretot si teniu un estiu de calor que la planta prefereix. Recollir okra pot ser complicat, però, perquè has de collir les beines abans que es facin dures.
Només triguen uns quatre dies des del moment de la floració fins al moment de collir okra. Collita okra cada dos dies per mantenir-los produint el major temps possible. Recollir okra és una cosa que podeu fer quan esteu collint els vostres fesols verds i de cera, i després s'acostuma a sortir a collir okra a mesura que madura.
Quan està a punt okra?
La recollida de okra s'ha de fer quan les beines tinguin entre 5 i 8 cm de llarg. Si els deixeu massa temps, les beines es tornen dures i llenyoses. Un cop hàgiu acabat de recollir okra, emmagatzemeu-los en bosses de plàstic a la vostra nevera on duraran aproximadament una setmana o congela les beines si en teniu massa per utilitzar. Només recordeu que collir okra s'ha de fer sovint.
Com escollir okra
Recollir okra és senzill, només cal provar les beines més grans tallant-les amb un ganivet afilat. Si són massa difícils de tallar, són massa velles i s'han de treure, ja que robaran a la planta els nutrients que necessita per produir noves beines. Si les beines estan tendres, feu servir un ganivet afilat per tallar-lesla tija netament just a sota de la beina d'okra.
Com que l'okra s'autopol·linitza, podeu desar algunes de les beines per a llavors per a l'any següent. Això farà una gran collita la segona vegada. En lloc de collir okra, si voleu guardar algunes beines per a llavors, deixeu-les a la planta i colliu okra quan estiguin completament madures i gairebé seques. Recordeu no fer-ho si encara teniu previst collir okra per menjar. Deixar les beines a la planta madurar així alenteix el desenvolupament de noves beines.
Recomanat:
Col·lecció d'anacards: com i quan escollir els anacards
Amb els fruits secs, els anacards són força estranys. Creixent als tròpics, els anacards floreixen i fruiten a l'hivern o a l'estació seca, produint una nou que és molt més que una fruita seca i s'ha de manejar amb cura. Per aprendre a collir anacards, feu clic a aquest article
Col·lecció d'arbres de nectarina: aprèn com i quan escollir una nectarina
Les nectarines són una de les meves fruites preferides, però pot ser difícil saber quin és el moment perfecte per recollir-les. Quan és el millor moment per collir una nectarina i com collir-ne? Descobriu-ho en aquest article
Col·lecció d'espinacs: quan i com escollir els espinacs
Els espinacs tendeixen a amargar-se i amargar-se quan les temperatures augmenten, de manera que el temps de collita és important per obtenir les millors fulles. Podeu trobar consells per triar quan i com recollir espinacs a l'article següent
Col·lecció de la col rizada: com i quan s'ha de recollir la col rizada
La col rizada és bàsicament una verdura tipus col que no forma cap. El kale és saborós quan es cuina o es manté petit per utilitzar-lo en amanides. Apreneu a collir la col en el moment adequat amb els consells d'aquest article
Col·lecció de la col: com i quan collir la col
Aprendre a collir correctament la col proporciona una verdura versàtil que es pot cuinar o utilitzar crua. Recollir la col en el moment adequat també dóna el millor sabor. Feu clic aquí per a més informació
