2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Les cebes d'hivern són una forma de multiplicació de ceba cultivada per a les saboroses tapes verdes i per als bulbs, que normalment es cullen quan tenen 3 polzades (7,5 cm) de diàmetre o menys. Les cebes d'hivern són bàsicament les mateixes que les cebes "normals", excepte que creixen en rams i el sabor és una mica més suau. Com el seu nom indica, les cebes d'hivern són bones cebes per créixer durant l'hivern. També es coneixen com a ceba de patata o ceba mòlta.
Com cultivar cebes d'hivern
Les cebes d'hivern es poden plantar a la primavera o a la tardor. No obstant això, les cebes plantades a la tardor en general produeixen majors rendiments. A molts jardiners els agrada plantar cebes a la tardor i després guardar-ne unes quantes cebes petites en un lloc sec per plantar-les a la primavera.
Les cebes d'hivern es poden plantar en qualsevol moment que es pugui treballar la terra, normalment entre octubre i desembre en la majoria de climes, o dues o tres setmanes abans de la primera congelació dura. El cultiu de cebes d'hivern requereix ple sol, ja que les cebes no creixen a l'ombra.
Planteu les cebes de 5 a 10 cm de profunditat, deixant entre 10 i 15 cm (4 a 6 polzades) entre cada bulb. Pou d'aigua. Les cebes estan sota terra i toleren el fred. No obstant això, una capa de mulch és útil per a l'hiverncebes en climes freds del nord.
També pots plantar cebes d'hivern en un contenidor. Mantingueu el recipient a prop de la porta de la cuina i colliu les cebes per utilitzar-les durant tot l'hivern. El millor és un recipient amb una amplada d'almenys 18 polzades (45 cm).
Recollida de cebes d'hivern
Colleta les primeres cebes d'hivern dos o tres mesos després de la sembra. Encara que es pot collir abans, les cebes seran molt petites i no tindran temps de multiplicar-se. (Quan es deixa madurar, cada bulb normalment produeix set o vuit bulbs.)
Continueu estirant o cavant les cebes fins a la primavera. Per estalviar-ne unes quantes per a la plantació de tardor, deixeu que la part superior s'assequi abans d'estirar i, a continuació, poseu les cebes al sol durant uns dies perquè s'assequi la coberta exterior. Emmagatzemeu les cebes en un lloc fresc i sec fins a l'hora de sembrar a la tardor.
Millors cebes d'hivern
Hi ha molts tipus disponibles i la millor manera de determinar les millors cebes d'hivern per a la vostra zona és experimentar amb diferents varietats. Un exemple de cebes populars d'hivern inclouen:
- Cebes multiplicadores blanques, que desenvolupen bulbs de la mida del polze
- Cebes de patates grogues, cebes d'herència que fa més de 200 anys que existeixen.
Altres inclouen:
- Kentucky Hill
- Vermell
- groc
- Greeley's
Recomanat:
Les 10 millors verdures d'hivern: les millors verdures per al fred
Sovint els jardiners pensen en l'horta com una activitat d'estiu. No obstant això, hi ha una sèrie de verdures de temporada freda que creixeran a temperatures més fresques. Aquí teniu la nostra llista de les deu millors verdures per al cultiu en temps fred
Les cebes són bones per a vostè: obteniu informació sobre els beneficis per a la salut de les cebes
S'han estudiat i verificat els beneficis per a la salut de les cebes, però quins són alguns dels beneficis que comporta el seu cultiu? Descobriu-ho aquí
Per què es cremen les puntes de les meves cebes: causes de la tisura de les puntes a les cebes
Què és el que provoca el tizón de la punta de la ceba? Pot ser un procés natural en plantes madures, però en plantes joves pot indicar una deficiència nutricional o un problema de fongs. El problema també pot ser cultural. Feu clic a aquest article per trobar algunes mesures preventives i solucions
Per què les meves cebes són variegades: raons per a les cebes amb fulles ratllades
Tens cebes amb fulles ratllades? Si ho has fet tot pel ?llibre? i encara tens variegació de fulles de ceba, quin podria ser el problema? Fes clic a l'article que segueix per obtenir la resposta a "per què es varien les meves cebes"
Emmagatzematge de cebes del jardí: com conservar les cebes a l'hivern
Les cebes són fàcils de cultivar i produeixen un petit cultiu ordenat amb molt poc esforç. Un cop collides les cebes, es poden conservar molt de temps si les guardes correctament. Llegiu aquí per obtenir consells sobre com emmagatzemar les cebes del jardí
