2024 Autora: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:52
Un cop cauen els pètals de les roses, la flor surt dels malucs. Les rosa mosqueta són ornamentals, sobretot quan es tornen d'un to taronja daurat. La collita de rosa mosqueta per al te és molt comú i té una llarga història plena de tradició, però també podeu menjar-ne els malucs. Hi ha molts avantatges nutricionals de rosa mosqueta i el sabor recorda a una preparació de cítrics.
La rosa mosqueta es forma a moltes de les nostres espècies, però la rosa rugosa és una de les més grans i saboroses. El rosa mosqueta s'ha utilitzat durant segles en moltes receptes. Es poden utilitzar fresques o guardar rosa mosqueta seca per gaudir fora de temporada. Alts en vitamines i minerals, els rosa mosqueta afegeixen una fragància i un sabor deliciosos a les receptes diàries.
Sobre Rosa Rugosa Hips
El rosa mosqueta és l'ovari madur de la flor de la rosa. És essencialment una fruita, i és popular entre els ocells i altres animals salvatges. Moltes varietats de rosa produeixen malucs, que varien en mida i color. Els rosa mosqueta són alguns dels més grans i saborosos. Les roses híbrides són flors repetides i s'han d'apagar per promoure més floracions. Les roses silvestres i arbustives no tenen cap mort, la qual cosa permet que els malucs es desenvolupin. Els malucs madurs són de color taronja a vermell, gruixuts i suaus quan estan a punt per collir. També són útils per als humans. La fruita és picant, cítrica i deliciosa. La fruitaes pot cuinar o assecar per a diferents usos.
Avantatges de rosa mosqueta
Els rosers també s'anomenen rose haw i són una gran font de vitamina C. No és sorprenent que el sabor cítric derivat dels malucs sigui comú a les plantes riques en vitamina C. Els malucs es poden conservar, utilitzar frescos o assecar-se per te. Les preparacions habituals són les melmelades, les gelees, el xarop i els purés. La temporada tardana és el moment de la collita de rosa mosqueta. Utilitzeu només fruita que no hagi estat exposada a pesticides o herbicides. Renteu i talleu la fruita, després poseu-la en aigua. Aquest és un te senzill. O podeu afegir altres fruites com les pomes i el sucre reduït a un xarop que podeu colar. Les melmelades i les gelees segueixen un enfocament similar a les preparacions tradicionals de fruites.
Roseja seca
Després de collir rosa mosqueta, fes-les servir fresques o guarda-les per a més tard. Preservar els malucs és una opció, però també es poden assecar. Rentar i assecar els malucs, després assecar-los sencers o tallar-los per la meitat. Esteneu els malucs a les pantalles, o utilitzeu un deshidratador o el forn a un nivell molt baix. Assegureu-vos que estiguin completament secs abans de guardar-los per evitar que es formi floridura. Podeu emmagatzemar-los tal qual, o triturar-los en un morter o un altre dispositiu. Submergeix els malucs secs en una bola de te per obtenir un te fresc i picant a l'instant.
Recomanat:
RDA per a la jardineria: quina és la vostra quantitat diària recomanada de jardineria
La majoria dels jardiners estarien d'acord que el procés de fer créixer un jardí pot influir positivament en la salut mental i física. Però quant de temps s'ha de passar al jardí per obtenir aquests beneficis? Feu clic aquí per obtenir més informació sobre la nostra quantitat diària recomanada de jardineria
Menjar verdures per a la ingesta de vitamina K - Obteniu informació sobre les verdures riques en vitamina K
La vitamina K és un nutrient essencial per al cos humà. La seva funció més important és com a coagulant de la sang. Depenent de la vostra salut personal, és possible que hàgiu de buscar o limitar el consum d'aliments rics en vitamina K. Més informació en aquest article
Verdures amb un alt contingut de vitamina D: obteniu informació sobre com obtenir vitamina D a les verdures
La vitamina D és un nutrient essencial. El cos humà ho necessita per absorbir el calci i el magnesi, necessaris per a ossos i dents sans. Tot i que algunes persones obtenen suficient vitamina D de manera natural, altres no. Obteniu més informació sobre les verdures riques en vitamina D aquí
Menjar verdures per a la ingesta de vitamina E: com cultivar verdures riques en vitamina E
La vitamina E és un antioxidant que ajuda a mantenir les cèl·lules sanes i un sistema immunitari fort. També repara la pell danyada, millora la visió, equilibra les hormones i engrossi el cabell. Feu clic aquí per obtenir una llista útil de verdures de vitamina Erich que podeu cultivar al vostre jardí o comprar
Menjar verdures per a la ingesta de vitamina A: quines són algunes verdures riques en vitamina A
La vitamina A de les verdures està disponible fàcilment i és fàcil d'accedir al cos, mentre que la majoria de les carns que la porten són altes en colesterol. Menjar les verdures adequades per a la vitamina A és fàcil quan saps quins tipus tenen una gran quantitat de vitamina. Aquest article us ajudarà
