Consells sobre com cultivar enciam d'escarola

Taula de continguts:

Consells sobre com cultivar enciam d'escarola
Consells sobre com cultivar enciam d'escarola

Vídeo: Consells sobre com cultivar enciam d'escarola

Vídeo: Consells sobre com cultivar enciam d'escarola
Vídeo: 5 Tips How to Grow a Ton of ENDIVE in Just One Raised Bed Container 2024, Desembre
Anonim

Si estàs pensant a començar el teu hort, potser et preguntaràs: "Com puc fer créixer l'escarola?" El cultiu d'escarola realment no és massa difícil. L'escarola creix una mica com l'enciam perquè forma part de la mateixa família. Es presenta en dues formes: la primera és una varietat de fulla estreta anomenada escarola arrissada. L' altra s'anomena escarola i té les fulles més amples. Tots dos són excel·lents en amanides.

Com cultivar l'enciam d'escarola

Com que l'escarola creix com l'enciam, és millor plantar-la a principis de primavera. Comenceu el vostre cultiu primerenc fent créixer l'escarola en testos petits o cartrons d'ou al principi i, a continuació, col·loqueu-los en un hivernacle o un ambient càlid i humit. Això donarà un bon començament a la vostra escarola. L'enciam d'escarola (Cichorium endivia) creix millor després d'haver començat a dins. Quan conreu l'escarola, trasplanteu les vostres petites plantes noves després de qualsevol perill de gelades a finals de primavera; les gelades mataran les teves noves plantes.

Si tens la sort de tenir un clima prou càlid per plantar llavors a l'aire lliure, assegureu-vos de donar-los terra ben drenada i solta. Les plantes també gaudeixen de molt sol però, com moltes verdures de fulla verda, toleraran l'ombra. Planta les llavors d'enciam d'escarola a una velocitat d'aproximadament ½ unça (14 gr.) de llavors per 100 peus (30,48 m.) de filera. Un cop creixen, aprima les plantesa aproximadament una planta per 6 polzades (15 cm.), amb fileres d'enciams d'escarola a 18 polzades (46 cm.) de distància.

Si conreu l'escarola a partir de plàntules que heu crescut a l'interior o en un hivernacle, planta-les a 6 polzades (15 cm) de distància. D'aquesta manera arrelaran millor i faran millors plantes.

Durant l'estiu, rega l'escarola amb regularitat perquè mantingui una bona fulla verda.

Quan collir l'enciam d'escarola

Colleta les plantes uns 80 dies després de plantar-les, però abans de la primera gelada. Si espereu fins després de la primera gelada, l'escarola que creix al vostre jardí s'arruïnarà. Si us fixeu en quant de temps ha passat des que heu plantat l'escarola, hauria d'estar a punt per collir-la entre 80 i 90 dies després de plantar les llavors.

Ara que ja saps com fer créixer l'escarola, planeja fer unes amanides molt bones a finals d'estiu i principis de tardor.

Recomanat: